אני לא מחשיב את עצמי כמומחה בחיפוש אחר אוכל רוסי בתאילנד, או לפחות את המוצרים הרגילים, מכיוון שהוא לא באמת היה נחוץ עד כה. ובכן, אני לא חש געגוע לשום כרוב כבוש, מלפפונים והרינג. אולי בגלל שיותר משישה חודשים מעולם לא חייתי בת'יי? ואתם רק צריכים להישאר כאן הרבה יותר זמן כדי להתחיל להזמין אוכל משלכם ... אבל מכיוון שאנו קונים מעת לעת משהו בסופרמרקטים מתוך הרגל או סתם כך, עדיין יש ניסיון. אני אגיד לך על זה.
פוסטים אחרים על אוכל בתאילנד:
בתי קפה ותאילנדים תאילנדים
סופרמרקטים תאילנדים
שווקים תאילנדים
איך להאכיל תינוק בתאילנד
מונוסודיום גלוטמט (MSG) ומוצרי GMO בתאילנד
אם אתה הולך לסופר ומחפש בזהירות משהו, יש הרבה סיכויים שתוכל למצוא משהו. לא העובדה שתאהבו את המחיר, אבל אם רק רצית לזכור את הטעם, אז למה לא לקנות לפעמים. לעצמי, לכל הביקורים שלי בטאי, מעולם לא הגעתי לדברים שאינם כאן, אבל הייתי ממש רוצה. אולי רק שמן דלעת זה לא מספיק וזה לא בשבילנו, אלא בשביל יגור ... אני אעבור את הנקודות שנראות לי שנחוצות לרוב. אם שכחת משהו או כתבת משהו לא בסדר, נדון בתגובות.
תוכן המאמר
- 1 לחם שחור
- 2 גבינה
- 3 יוגורטים
- 4 שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'וקפיר
- חָמֵשׁ פסטה
- 6 קמח חיטה
- ז הרינג ודגים מלוחים
- 8 תפוח אדמה, בצל, גזר
- תֵשַׁע תה
- עשר ספֵּצִיפִי
- אחד עשר מנוחה
לחם שחור
הלחם לבן וגם שחור. אבל לדעתי זה לא דומה מאוד לרגניצקי או בורודינסקי הרגילים. במקום זאת, משהו שמזכיר 8 גרגירים בערך. המחיר עבור לחמניה מהתנור הוא בערך 100 באט. נמכר בכל הסופרמרקטים הגדולים, כמו טסקו, ביג סי, וילה מרקט, טופ מרקט וכו '. זה נעשה במקום, ובהתאם למאפייה המסוימת, יהיו בו זנים שונים. אני יודע שבסמוי יש מאפייה פרטית קטנה שמוכרת לחם ללא שמרים. יש כאן מספיק מוצרי מאפה אחרים: מאפינס, קרואסונים, סופגניות וכו '..
כמו כן, יש עדיין לחם מיובא באריזה ואקום ומאוחסן במקרר, המחיר הוא בערך 120-180 באט לחבילה כבדה. בשבילי זה די טעים, אבל גם לא ממש בסדר.
גבינה
פעם כתבתי שהגבינה כאן מאוד יקרה, אבל הזמנים משתנים. עכשיו אני רואה שזה קיים, כמו ברוסיה. המחירים מתחילים בסביבות 300 באט / ק"ג למאקרו ו -500 באט / ק"ג לטסקו וביג. ואם במקרו יש המון מה לבחירה, הרי שבשאר הבחירה לא גדולה במיוחד עבור הכסף - אדם, גאודה, מוצרלה. אגב, מוצרלה במקרו היא הזולה ביותר, רק שהיא לא לבנה קלאסית, אלא מוצקה בצבע לבן-צהוב. כל מיני גרוירים וגבינות עם עובש במחיר שקרוב ל 700-1000 באט לכל 1 ק"ג. אבל למען ההגינות אוסיף, רבים מהזנים האלה ואנחנו עולים אותו דבר. ברור כי אין רוסית / פושחונסקי זולה ב -250 רובל / ק"ג, אך היא, כביכול, לא אכילה במיוחד. וקנינו את קממבר עבור 245 באט עיגול אחד 350 גר ', שמשמעותו 700 באט / ק"ג.
יוגורטים
יוגורטים שאתה צריך לאכול עם כפית נמכרים בכל מקום, אפילו ב חנויות נוחות 711, כולל אקטיביה. כולם מיוצרים מקומית, אך ישנם גם מיובאים יקרים יותר. החביב עלי הוא יוגורט קוקוס. ושתיית יוגורטים אינם דומים כלל לאלה הרגילים, אם כי לא כולם חושבים כך. אני רגיל לסמיך כמו אקטיבציה או נס ואז קצת משקאות נוזליים פירות, brrr ...
שמתי לב שכל היוגורטים שאינם פירותיים, מסיבה כלשהי, הם מתוקים, אם כי יוגורט קלאסי לא צריך להיות מתוק בכלל, כמו שמנת חמוצה. את היוגורטים הלא ממותקים האלה כדאי לחפש בחנויות בודדות. לדוגמה, בקוסמוי - זהו הבית שביצעת במינמה ליד הפנייה למזח לומפרייה (50 מטר מהפנייה). תוכלו לגלות זאת באמצעות הטנדר הישן עם הכיתוב Yougurt, שתמיד חונה על הכביש.
שמנת חמוצה, גבינת קוטג 'וקפיר
יש לחפש מיובא של גמבה בטאי. ומכיוון שלרוב זה נקרא גבינה בחו"ל, הכתובת על הגדה צריכה להיות גבינה (אנגלית) או פרומאג '(צרפתית). הגלידה הזו תיראה כמו משחת גבינת גבינה, כאילו הייתה מעורבב עם הגלידה הרגילה עם שמנת חמוצה ומעורבבת בבלנדר. גם שמנת חמוצה נמצאת שם, רק צריך לחפש אותה. זה נקרא - שמנת חמוצה. כמו כן, כמה יוגורטים דומים לה..
מישהו כתב לי שהוא ראה קפיר בטסקו או ביג סי, אבל לא מצאתי את זה. באופן כללי, גבינת קוטג '/ קפיר יכולה להכין בעצמנו, בעזרת חלב ופטריות קפיר. למעשה, בערים מסוימות יש חנויות שמוכרות אותה מוכנה.
פסטה
נראה שזה לא דבר נחוץ במיוחד, אבל רק למקרה שאכתוב. הפסטה החיטה הנפוצה ביותר כאן היא גם ספגטי וגם קרניים, מחירים החל מ -30 באט לחבילה. נודלס אורז, גם הוא בפני עצמו.
קמח חיטה
איזה רוסית לא אוהבת לביבות? אז הדרך הקלה ביותר להכין אותם מקמח, היא לא. קמח נמכר בסופרמרקטים ונקרא קמח לחם או קמח עוגה. על ידי העברתו תוכלו לקנות בקלות אורז (קמח אורז) וקמח תירס. אתה צריך לחפש את כל זה במחלקה בה נמכרים מלח ו מונוסודיום גלוטמט.
הרינג ודגים מלוחים
הרינג מוכן לאכילה נראה רק מיובא בבנקים של 150 באט. פגשנו בטעות את הדג האדום שהורגלנו אליו במקרה ממש כמה אפשרויות בצורת פרוסות של 300 באט, שגם הן לא זולות. באופן כללי, הדרך הקלה ביותר היא לקנות דגים ומלח אותם בעצמכם.
תפוח אדמה, בצל, גזר
נמכר בכל מקום, בסופרמרקטים ובשווקים. המחירים ב- Big C מוצגים בתמונה, אין שום דבר מיוחד להוסיף.
תה
בתאילנד הם לא באמת שותים תה, כך שאין מגוון כמו שלנו, ובעיקר הוא נמכר בסופרמרקטים. יש דעה שתה ירוק זה יקר, אבל מצאתי כמה אפשרויות תקציב שנמכרו בכל חנות. זה תה ירוק עם יסמין, זה שאני בדרך כלל שותה תמיד. חבילה עולה בסביבות 35 באט, מחיר טוב למדי. גם בצפון תאילנד קניתי את תה האולונג היפה ביותר בערך באותו מחיר, הוא נמכר בשוק המקומי בדרך להר הגבוה ביותר דוי איננתנון. אני חושב שאתה יכול להשיג את זה במקומות אחרים בשווקים. תה כנראה יהיה סיני.
ספֵּצִיפִי
לצערי אין לי תמונות ממרכולים אחרים, אלא רק מטסקו וביג סי שנמצאים כמעט בכל עיר. ואם העיר גדולה מאוד, יהיו עוד יותר חנויות ולכן יבוא. באותו וילה מרקט יש המון דברים באופן כללי, למשל, עבור עצמנו מצאנו את דגני הקינואה האהובים עלינו ומוצרים ללא גלוטן ליגור (איכשהו תצטרכו לנסות שוב את הדיאטה). אבל אם בסופו של דבר, העיר אינה גדולה במיוחד, אז הדרך הישירה לחנויות קטנות אוכל טבעי, שנמצא בכל מקום נופש, בו יש ריכוז גדול של אירופאים.
מנוחה
תן לי לתת לך כמה תמונות נוספות של אוכלים שונים בסופרמרקטים. יש כבר כל מה שנמצא בקלות, ללא שום הכנה מקדימה. ובכן, אולי לא תמצאו מייד שיבולת שועל מייד. בדרך כלל זה מיוצג על ידי 1-2 יצרנים ונמכר במקום בו מוזלי.
ובכן, למי שמתעצל מדי לחפש משהו, להמציא (גבינת קוטג ', למשל), ולבשל בכוחות עצמו, הם יכולים למצוא רק בית קפה רוסי, שבו הכל כבר נעשה בשבילך.
נ.ב. בכנות, עבור לוח מודעות כזה בתמונה האחרונה אני קצת מתביישת. כאילו רוסית, למעט וודקה, לא צריכה שום דבר. איזו דימוי אידיוטי שאנחנו עצמנו תומכים בו?