משקאות בקפריסין
האי הים התיכון בקפריסין ידוע בקרב אוהדי חופשות חוף כמקום נעים בו תוכלו למצוא חברה רועשת, ופרטיות, ובילויים פעילים. גורמה ואוהבי מוזיקה, צוללנים וחובבי דיג טסים לכאן, וקפריסין שותה באופן בלתי צפוי אפילו את חובבי היין המתקדמים. ההערכה היא שמדובר באי שטוף שמש הצלבנים ייצאו גפן שהולידה את היינות המפורסמים של שמפניה ובורגונדי..
אלכוהול בקפריסין
כחבר באיחוד האירופי, קפריסין כפופה לכללים הכלליים לייבוא וייצוא של אלכוהול. אתה לא יכול להביא איתך יותר מליטר של שתייה חזקה ושני יינות מבוצרים. עם זאת, הבאת יין לקפריסין אינה רעיון בר קיימא, מכיוון שבאי הוא נמכר ומוגש בכל מקום ובמחירים נאים מאוד. בקבוק יין מקומי אדום או לבן יבש יעלה 3-5 אירו לכל היותר אם תקנו אותו בסופרמרקט (נתונים על תחילת 2014). בירה עולה עד 1.5 יורו לבקבוק, ומחירו של יין הגון בשקיות אינו עולה על 3 יורו לליטר.
משקה לאומי בקפריסין
את היין המקומנדריה המקומי ניתן לזכות בתואר הכבוד של משקה לאומי באי אפרודיטה. ההיסטוריה שלה מתחילה במאה ה- XIII, אז אבירי מסדר ההוספיטלרים קיבלו כאן אדמות והקימו כרמים. היין שלהם צבר במהירות פופולריות באירופה והפך לפריט הייצוא העיקרי של האי. המשקה הפופולרי והאהוב ביותר של קפריסין עשוי מענבי מאברו, והוא זכה בפרסים הראשונים שלו בשנת 1213 בתחרות היין הצרפתית המפורסמת. הוחזק בשנת 1362 בלונדון «חג חמשת המלכים» איחד את הצלחתה של קומנדריה, ומאז היין האגדי של קפריסין הוא המתנה והמזכרת הטובה ביותר שהובאה מטיול ים תיכוני.
משקאות אלכוהוליים של קפריסין
היינות של קפריסין הוזכרו בתנ"ך, ולכן אנו יכולים לומר בבטחה כי ההיסטוריה שלהם חוזרת מאות שנים. המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר בקפריסין מוצעים על ידי כל בית קפה או מסעדה שמכבדים את עצמם:
- יינות לבנים לפירות ים או פירות - «טיסבי», «אַפְרוֹדִיטָה» ו «גברת לבנה».
- יין ורוד «ורד», טעם לוואי מדהים של קינוחים קפריסאים.
- אדומים «קיו קלרט» ו «אותלו», בינוני סטייק בקר מודגש נדיר.
במסעדות, ללא ספק יוצע לאורחים קפה ארומטי ומיצים סחוטים טריים, לימונדות וכוס שרי מהשף כדי להשלים ארוחה נעימה תחת חופה של זיתים בני מאות שנים, שזוכרים בצורה מושלמת איך האבירים נישקו את חבורות השמש הראשונות בכרמים שלהם.