איפה לאכול בסיאול - לא יקר וטעים

איפה לאכול בסיאול?

חושבים איפה לאכול בסיאול? האורחים של בירת דרום קוריאה - אוכל רחוב וגם מסעדה. בעיר ישנם מקומות פתוחים בהם תוכלו לטעום מנות יפניות, קוריאניות, סיניות, אירופאיות ורוסיות.

איפה לאכול בסיאול בזול?

תוכלו לאכול בזול בשוק נמדאמון - כאן תוכלו לסעוד על מעדנים קוריאניים, פירות ים, אורז, בשר, כרוב. שֶׁל “רְחוֹב” כדאי לנסות takkochi (חתיכות עוף מטוגנות על מקל), קימבל (תערובת של אורז, בייקון, תרד וביצים באצות יבשות).

תוכלו ליהנות מהעוגות המתוקות של הוטוק ברחוב Insadon - כאן, ממש מול התיירים, מכינים ממתקי אורז וסופגניות. באותו רחוב תוכלו למצוא בתי קפה ומסעדות רבים המציעים מנות קוריאניות ואירופיות..

לארוחת צהריים או ארוחת ערב מלאה במחירים נוחים, תוכלו לפנות לבתי משפט למזון (תוכלו למצוא אותם בכל מרכזי הקניות ובסמוך לאטרקציות מרכזיות).

תוכלו לסעוד בתקציב באחת משבע המסעדות ב- Heukseok Stn המתמחות במנגל קוריאני. בממוצע ארוחת הצהריים כאן עולה 7.5 דולר.

איפה לאכול בסיאול זה טעים?

• סלובי: השף וצוות השף שלו במסעדה קוריאנית זו מכינים מנות מסורתיות באמצעות מוצרים שנרכשו מחוות מקומיות. בנוסף למנות העיקריות, כאן תוכלו להזמין קינוחים תוצרת בית, תה מסורתי, יין אורז. ראוי לציין כי המסעדה פתחה בית ספר לבישול אקולוגי וחנות אקולוגית (מוצרים אורגניים נמכרים כאן).
• “בית קוריאני”: במסעדת הפאתוס הזו תוכלו לטעום מאכלים קוריאניים קיסריים (למעט, כמו כאן, לא תפגשו בו בשום מקום בחצי האי). בנוסף, בערבים כאן תוכלו לראות את מופע התלבושות הלאומי (ריקודים קוריאניים).
• Vatos Tacos Urban: במסעדה זו תוכלו לנסות את יצירות המופת של קולינריה מקסיקנית ומנות פיוז'ן מהמטבח הקוריאני המודרני. כאן כדאי ליהנות מצלעות או מבטן חזיר עם קימצ'י קוריאני, קוקטיילים שונים ובירה אמריקאית.
• טוסוקצ'ון: במסעדה קוריאנית זו מכינים מנות לא רק על בסיס אורז מסורתי, אלא גם ג'ינסנג, אגוזי קינגקו, כל מיני עשבי תיבול. כך, למשל, כאן תוכלו להזמין מרק עוף עם ג'ינסנג (סמוגטנג).

סיורי גורמה בסיאול

כחלק מסיור גסטרונומי בסיאול, תבקרו במסעדה מסורתית בה תוכלו לטעום צלעות סמגפסל או קלבי מבשר מטוגן. כדי להכיר את התרבות הקוריאנית, יוצע לכם ללמוד לבשל קימצ'י - סלט כרוב חריף.

גורמה יאהב להירגע בסיאול - הם יכולים לטייל בשכונות מיוחדות בהן תוכלו לטעום מאכלים מסוימים, למשל עוגות אורז עם רוטב פלפל חריף או רגלי חזיר “צ'צ'צפל”.

תמונות