מטבח מסורתי בניו זילנד
אוכל בניו זילנד מאופיין בכך שעלותו משתנה בהתאם לאזור בו ישנם מפעלים רבים (באי הדרומי, עלות המזון תעלה לכם פחות מאשר בצפון).
אוכל בניו זילנד
למסורות הקולינריות הבריטיות הייתה השפעה משמעותית על המטבח הניו זילנדי, וזו הסיבה שבבי צלוי וסטייקים פופולריים מאוד במדינה. בתזונה של ניו זילנד יש פירות ים (לובסטרים, שרימפס, צדפות, מולים), בשר, דגים, מוצרי חלב, ירקות.
בניו זילנד כדאי לנסות בטטה מטוגנת עם שמנת חמוצה (רוסטקומארה); פשטידות ממולאות בתפוחי אדמה, חזיר, בקר, כבש, בטטה או גבינה; מנה של טיטי בשר עופות (ציפור כבש); פשטידות ממולאות בסלמון או מולה, מתובלות בעשבי תיבול (קוקו).
שן מתוקה צריכה ליהנות מעוגה עם קצפת וסנאים, מקושטת בפירות (פבלובה), מגוון ריבות, ביסקוויטים יבשים..
בניו זילנד אתה יכול לאכול:
- במסעדות אתניות המציעות למבקרים בהן ליהנות מאוכל מסורתי;
- בבתי קפה ומסעדות בהם תוכלו להזמין מנות פופולריות ממטבחים עולמיים שונים (מסעדות סיניות, הודיות, תאילנדיות, איטלקיות);
- במזנונים, ביסטרו ומפעלי מזון מהיר אחרים (פיצה האט, מקדונלד'ס, KFC, בורגר קינג, רכבת תחתית, ונדי’ים);
- בתיאטרון ארוחת הערב (בתיאטראות ארוחת ערב אלה תוכלו לצפות בו זמנית במופעי תיאטרון ולאכול).
משקאות בניו זילנד
משקאות פופולריים של ניו זילנדים הם תה, קפה, בירה, יין. חובבי הבירה צריכים לנסות קנטרברי דראפט, אריה אדום, ספייט, OB Natural, DB טיוטה.
ראוי לציין שבמסעדות שאין ברשותן רישיון למכירת אלכוהול, תוכלו להגיע עם משקאות אלכוהוליים משלכם (חפשו את הכיתוב: BYO - BringYourOwn), תוך כדי תשלום אגרה סמלי..
סיור גסטרונומי בניו זילנד
אם אתה לא רק אוכל, אלא גם חובב אוכל אקזוטי, כדאי לך לנסוע לניו זילנד לפסטיבל “אוכל פראי” - כאן תוצע לכם לטעום מנת תולעת שמזכירה סושי, בשר חגב אפוי ברוטב מתוק ובשר כריש מטוגן בשמן עמוק. בנוסף, תוכלו ליהנות מעוגות ריח מטוגנות (דגים קטנים), שנאכלו במוצרי ביצה וקמח, חלזונות ברוטב שום, צדפות מטוגנות ודגי מלפפון אפויים. באשר למשקאות, תוצע לכם לשתות בירה ויין פרחים מקומי.
בנוסף לניסויים גסטרונומיים, קונצרטים, מופעי מחול, מופעי קומדיה ופנטומיומים מחכים לכם בפסטיבל זה, ודיסקו תבערה בערב..
בניו זילנד תוכלו להשתזף בחופים, לטייל באטרקציות טבעיות, לדוג או לטייל ביאכטה, לצלול, לגלוש ברוח, לקפוץ, וגם ליהנות מהמטבח הניו זילנדי..