תזונה בקזחסטן. מחירי המזון בקזחסטן: אוכל

מטבח מסורתי של קזחסטן

האוכל בקזחסטן הוא בשפע וזול. כשמגיעים לקזחסטן, עליכם להיזהר בימים הראשונים, מכיוון שהאוכל המסורתי שומני וכבד לבטן של האירופאים..

אוכל בקזחסטן

המנה הלאומית העיקרית של הקזחים היא בשברמק: הם מבשלים אותו מבשר סוס, בקר או כבש.
התזונה הקזחית כוללת מנות בשר, ירקות, דגים, חלב וקמח.
בקזחסטן כדאי בהחלט לנסות את המאנטי המקומי עם מילוי טלה, אטריות לגמן, שיפודי קזחים, מנת דגים קוקלטל, שורפה, עוגות טנדור מקומיות.
אם אינכם רוצים שהחופשה שלכם בקזחסטן תרד, אל תאכלו ברחוב ובמסעדות סתומות: דוכנים נמכרים לרוב בדוכנים ובדוכנים..
תוכלו לאכול בקזחסטן בבתי הקפה שנמצאים בכל פינה. כדאי להיכנס לאחד המנגלים (בית התה), שם תוצע לכם לנסות מנות מהמטבח המזרחי, לטפס על הרגליים על מיטות חרסלה מיוחדות..
אם אתם רוצים לאכול בסביבה נוחה יותר, בקרו במסעדות. מסעדות אסורטי ראויות לתשומת לב מיוחדת - כאן תוכלו לאכול בזול יחסית אוכלים צרפתיים, רוסיים, יפניים וקזחים, כמו גם להאזין למוזיקה חיה.

שתייה בקזחסטן

בין המשקאות הלאומיים, shubat, koumiss, ayran, kymyran יש תפקיד מיוחד בחייהם של הקזחים (למשקאות הלא-אלכוהוליים העשויים מגמל טרי או מחלב סוסה יש השפעה מרפאת).

סיור גסטרונומי לקזחסטן

לאחר שנסע לקזחסטן כחלק מסיור גסטרונומי, כל מסעדה מקומית תפגוש אותך עם החביבות, ההיענות והאירוח של האוכלוסייה המקומית. תחילה יוצע לכם לשתות עראן או קואיס, ואז תה חם עם שמנת או חלב, צימוקים ואירימשיק.
אבל מנות ראשונות קזחית מסורתיות מבשר כבש וסוס, כמו גם עוגות טריות וטעימות העשויות מקמח חיטה, יוצע לכם לטעום רק לאחר שתיית התה.
לגבי הקינוח, כדאי בהחלט לנסות את הצ'אק-צ'אק - נודלס עם סוכר, דבש וסוכריות.
כרגע התיירות הגסטרונומית בקזחסטן מפותחת למדי, אך בעתיד הקרוב מאוד מתכננת המדינה לתאם סיורים גסטרונומיים לאירועים מסוימים. כך, למשל, לנופשים תהיה הזדמנות להגיע לקזחסטן לחגוג את השנה החדשה ואת תחילת האביב, כך שבנוסף לתוכנית הבידור, תוכלו ליהנות מעור העור המפורסם ומנות אחרות מהמטבח הקזחי..
כיום, לתיירים יש אפשרות לנסוע לחלקים נידחים של המדינה: ביקור באטרקציות טבעיות, כל נופש יכול להתארח בביתם של תושבים מקומיים ששמחים להאכיל בהם מאכלים לאומיים.
לזכר קזחסטן, כדאי להביא מזכרות "אכילות" כאלה כמו קוניאק "קזחסטן", "קהרמן", ו"ז'ניס ", ממתקים מזרחיים, ממתקים של המותג" Rakhat ", קאזי באריזה ואקום.

תמונות של מאכלים לאומיים של קזחסטן