המשקה הלאומי של ברזיל. אלכוהול בברזיל: מחירים, יצוא, שיעור ייצוא אלכוהול
משקאות בברזיל
במדינה בה ישנם הרבה קופי בר וכולם הולכים במכנסיים לבנים, ישנן הרבה מסורות מעניינות שמדריכים מקומיים מספרים עליהם ברצון לתיירים. אחד מהם הוא כוס קפה אינסופית בבוקר ובכל שעה נוחה להמשך היום. כל המשקאות הברזילאים הם הזדמנות לשבת ולפטפט עם חברים. אבל קפה הוא פולחן, מסורות, מנהגים ומנטליות.
אלכוהול בברזיל
משקאות אלכוהוליים במדינה דרום אמריקאית רחוקה מכבדים ולא מתקבלים בברכה, אלא מוגשים גם הם בשמחה לאורחים ומבקרים. מחירי האלכוהול נראים די נוחים, וליטר מהמשקה הלאומי של ברזיל, Cachasa, עולה כשלושה דולר אמריקאי בחנות (נתונים על תחילת 2014).
אסור לייבא אלכוהול לברזיל, אך הוא גם מייצר אלכוהול, אך קיימת הגבלה בייבוא. מותר לקחת לא יותר מ- 24 יחידות אלכוהול לארץ חופי הים המפוארים, אשר נפחם הכולל לא יעלה על שני ליטרים. אין מגבלות ייצוא והכל תלוי ביכולות המטייל ובמזוודה שלו.
משקה לאומי בברזיל
המשקה הלאומי העיקרי וסמל המן הנצחי במדינה הוא וודקה קשאסה. הוא מתקבל על ידי זיקוק מיץ מותסס, ואיכות הקאשאסה משתנה בהתאם למידת הבשלות והטיהור. מותגי המסחר העיקריים שמתחתם נמכרים קשאשה:
- גרמנה
- פיטו
- Tatuzinho
- פדואנה
- יפיוקה
המשקה הלאומי העיקרי של ברזיל מיוצא למדינות רבות בעולם, אך מבושל על חצ'נדה ולא במפעלים ניתן לטעום את קאשאסו רק בבית. בקרב מעריצים אמיתיים בצבע לאומי, הוא מוערך גבוה בהרבה, וזיקוקו מתבצע במכלים העשויים נחושת טהורה..
אלכוהול בברזיל
בנוסף לדגנים, הברזילאים מכבדים משקה אלכוהולי אשר סודותיו נשמרים בקפידה על ידי האינדיאנים המקומיים. הם מתייחסים לאורחים שלהם באואה הואה שהחליטו ללגום שיקוי מכשפה אמיתי. Aua huasca ממריץ ומעניק כוח, ושמאנים אינדיאנים מטפלים בזה בעשרות מחלות - מדיכאון ועד ... אלכוהוליזם!
מקום הכבוד בתפריט הברזילאי הוא בירה. מותג השופי הפופולרי מבושל על ידי צאצאי אלה שעברו לארץ קופי הבר מגרמניה, ולכן אין ספק כמשקה קצף. כרמים ברזילאים משמחים את מעריצי היין עם שרדונה לבן טוב וזנים אדומים, ואילו האירופים מופתעים למצוא שמפניה ראויה המיוצרת ביבשת רחוקה על ידי מהגרים צרפתים.
תמונות