מאפיינים של אוזבקיסטן - תקשורת, מטבח, מסורות

תכונות של אוזבקיסטן

עבור תושב מרכז רוסיה מדינות המזרח, גם אם היו בעבר חלק מברית המועצות, עדיין אקזוטיות ומסתוריות. לדוגמא, המאפיינים הלאומיים של אוזבקיסטן מפתיעים אורח מבקר במקוריותם ובנאמנותם למסורות עתיקות. מטבע הדברים, כל מטייל שמגיע למדינה יפה זו צריך לדעת על רגעי התנהגות מסוימים כדי שלא יעלבו בשוגג בבעלים.

מארחים נדיבים

כל תייר יודע על אירוח אוזבקי שהיה שם או סתם רוצה לבקר במדינה שטופת שמש. זה נחשב לביזיון למשפחה אם אחד מבני הבית מסרב לקבל או לטפל באורח, חרפה על כל המשפחה.

כל אורח מצידו צריך לדבוק גם בכללי התנהגות מיוחדים. זה לא מנומס לסרב (אפילו מסיבות טובות), אתה לא יכול להתאחר. בכניסה לבית נהוג לברך את כולם (הרבה תשומת לב מוקדשת לברכה). יחד עם זאת, רק לגברים מותר להגיד שלום, אישה יכולה ללחוץ יד רק אם תושיט יד ראשונה. באופן כללי, כמיטב המסורת האוזבקית נהוג לברך את נציגי החצי היפה, לשים יד ללב.

אורח הבית האוזבקי אף פעם לא מגיע בידיים ריקות, למקרה שאין סיבה מיוחדת, הוא מביא ממתקים, פירות, מזכרות. על פי המסורת הישנה, ​​גברים ונשים אוזבקיים לא ישבו יחד לשולחן, כעת ניתן לראות זאת בכפרים נידחים. כל ארוחה, רגילה או חגיגית, מתחילה בתפילה (היא קוראת על ידי בעל הבית) וכוסות תה. באופן כללי, בהיותו באוזבקיסטן, תייר יצטרך לשתות הרבה כוסות מהמשקה הטעים הזה.

חגים אוזבקיים

אירועים כאלה מתקיימים בצורה רחבה מאוד, נחגגים בקנה מידה מפואר, כולם לוקחים חלק, והבעלים, וכמובן, האורחים. החגים האוזבקיים המפורסמים ביותר הם:

• נברוז, ראש השנה המקומי;
• רמדאן חייט, חג של טיהור רוחני ומוסרי;
• קרבן גבוה, חשוב מאוד לכל אוזבק.

ראש השנה האוזבקי נחגג ב 21 במרץ, כאשר הטבע מתעורר ומתחדש, מקורותיו טמונים בימי קדם. לאחר החגיגות העיקריות, אחרי 13 יום נוספים, כאשר האוזבקים הולכים לבקר אחד את השני, לבקר קרובי משפחה וחברים. זו הייתה מסורת נהדרת להחזיק חשיש, סובוטניקים אוזבקיים ערב החג, ולשתול עצי פרי ביום החשוב ביותר..

תמונות