איפה לאכול באיסטנבול - זול וטעים

איפה לאכול באיסטנבול?

"איפה לאכול באיסטנבול?" - נושא דחוף שיעלה תמיד על כל נופש בעיר טורקית זו.

איפה לאכול באיסטנבול בזול?

אם המטרה שלכם היא לאכול בצורה לא יקרה, תוכלו לתת עדיפות לאוכל רחוב: הדמיון - ניתן לקנות בייגל עם זרעי שומשום במחיר של $ 0.5, ערמונים מטוגנים - במחיר של 2/100 גרם, מולים ממולאים - תמורת 1-1.5 $ / כמה חתיכות. תוכלו לאכול ארוחה זולה בשווקי איסטנבול, שם תוכלו לרכוש, למשל, גבינת פיינייר, קומפיר, מגוון ממתקים ואגוזים..

אפשרות נוספת לחטיף זול היא לבקר במפעלי המזון המהיר הטורקי - תושבים. לדוגמה, לארוחת צהריים לבבית בת שלוש מנות בלקאן לוקאנטסי, תעניקו 5-7 דולר. עבור אוכל טעים וזול תוכלו ללכת למסעדת הקפה-מסעדה Siva - הם מגישים פיצה, כריכים, סלטים, מנות טורקיות מסורתיות (אתם תהיו מרוצים מהשירות המהיר).

איפה לאכול באיסטנבול זה טעים?

• Ciya: במפעלי רשת המסעדות הזו תוכלו לטעום מאכלים מסורתיים שהמתכונים שלהם נאספו ברחבי טורקיה. כאן תוכלו לטעום עשרות סוגים שונים של קבב (קבב בצל, קבב כבד כבש), חצילים ממולאים באורז וטלה, כבש מבושל בשעועית, חציל ועגבניות, קינוחי דלעת.
• Rejans: מסעדה זו מתמחה במנות בינלאומיות (ניתן למצוא גם מנות טורקיות וגם רוסיות בתפריט). אז, כאן תוכלו להזמין קציצות רוסיות, לביבות עם 3 סוגי קוויאר (איראני, סלמון, בלוגה), וודקה לימון.
• Sultanahmet: קירות המסעדה מעוטרים במכשירים ימיים עתיקים ודגמי ספינות. כאן תוכלו לטעום מנות טעימות של דגים ופירות ים, ובערב - להתפעל ממופעי האש המתרחשים ממש באולם, ליד השולחנות..
• מטרופולין: מנות טורקיות ועות'מאניות מוצגות בתפריט של מסעדה זו (דגש מיוחד מושם על מנות פירות ים במסעדה זו). בנוסף, תהיו מרוצים ממבחר רחב של יינות לבנים, ורודים ואדומים, וקינוחים טורקיים מסורתיים. אם תירגעו כאן בקיץ, תוכלו לסעוד בגן לאור הפנסים, ובחורף יוצעו לכם לשבת באחד משני אולמות עם קמינים..

סיורים גסטרונומיים באיסטנבול

בסיור גסטרונומי באיסטנבול תמצאו טיול דרך בזארים צבעוניים בהם תוכלו לנסות ולרכוש מגוון מוצרים. במסגרת סיור כזה, הם יספרו לכם על המטבח המקומי ועל המנות העיקריות, וכן יעצו אילו מסעדות, בתי קפה וחנויות גורמה כדאי לבקר. בנוסף, תועברו לכמה מהמקומות הטובים ביותר בהם תוכלו ליהנות מקינוח של חזה עוף ומשקה משורש סחלב בר. אם תרצו, תועברו לשוק התבלינים, לחנות לסוחרי הגבינות, קונדיטוריות (כאן תוכלו לטעום תענוג טורקי ופירות מסוכרים).

אוכל טורקי טעים מאוד, ואפשר לנסות אותו בכל מקום - ברחובות, בפארקים, בסוללות ...

תמונות