תוניסיה שותה
מלך צפון אפריקה של חופשות החוף, תוניסיה מציעה לאורחיה טיולים מרגשים רבים, ספארי מדברי, היכרות עם חיי התושבים המקומיים, תרבותם הלאומית, מנהגים ומטבח. כשיוצאים לחופשה אסור להגביל את עצמכם למסעדות במלון: יש לטעום את המשקאות של תוניסיה ואת המנות הטובות ביותר שלה בבתי הקפה בעיר, שם הכל נושם צבע אקזוטי ולאומי.
אלכוהול בתוניסיה
המכס מכוון את האורחים לא לייבא יותר משני ליטר יין וליטר אחד של אלכוהול חזק. למרות העובדה שרובם המוחלט של תושבי המדינה מתיימרים באיסלאם, בתוניסיה אתה יכול לקנות אלכוהול בחנויות ולהזמין אותו במסעדות. לתוניסיה מותר לייצא אלכוהול ללא הגבלות מכס מפורשות. מחיר בקבוק משקאות חריפים מקומי ממותג אינו עולה על 10-20 דולר במחירי 2014.
משקה לאומי בתוניסיה
גולת הכותרת העיקרית של התוכנית בכל בית קפה או מסעדה כלשהי היא המשקה הלאומי המסורתי של תוניסיה - תה שנבשל עם נענע, בתוספת דבש וצנוברים. מתכון כזה יוצא דופן, על פי האגדה, הופיע לפני מאות רבות של שנים. המחבר שלה היה סוחר תבלינים שבסופו הגיע בעיר זרה והזמין תה רגיל בבית קפה. מחשבותיו ריחפו איפשהו רחוק, אך מכיוון שהסוחר האורח שלף מכאנית קומץ אגוזים מכיסו והוריד אותם לכוס. הסוחר נראה בטעות כשהוא שותה עד כדי כך שהוא חלק את המתכון עם חברים ומכרים. אז התה התוניסאי נכנס לתוקף לחיים ותרבותם של התושבים המקומיים.
כדי להכין משקה כזה, עליכם להקפיד על כמה דקויות המתכון:
- אתה צריך לקחת תה ירוק, לא בטעם עם שום תוספים..
- צריך שיהיה הרבה סוכר או דבש כדי שהמשקה יהיה מתוק במיוחד.
- עדיף לא להרתיח את עלי הנענע, אלא לשפוך אותם עם תה חם מוכן.
- שכבת אגוזים צריכה לכסות את כל שטח המשקה בכוס. יש לבלוע אותם, יחד עם תה, המעניק לו טעם וארומה מיוחדים.
תה תוניסאי עם אגוזים ודבש מתאים למדי בכדי לספק לא רק צמא, אלא גם רעב. הם שותים אותו מבעבע חם, אשר למרבה הפלא עוזר לשרוד את החום ואף מרענן. הגישו את המשקה בכוסות שקופות מזכוכית כדי ליהנות לא רק מטעמו, אלא גם מהנוף.
משקאות אלכוהוליים תוניסיה
עבור חובבי המשקאות האלכוהוליים, תושבי מדינת צפון אפריקה מכינים יין מקומי ומשקאות חריפים ייחודיים «טיברין» מתאריכים, שיכולים לשמש מזכרת לחברים או קולגות.
תמונות 
