אוכל בטייוואן. מחירי המזון בטייוואן: אוכל

המטבח המסורתי של טייוואן

האוכל בטייוואן מאופיין בכך שמסורות קולינריה סיניות ותאילנדיות משפיעות באופן משמעותי על המטבח הטאיוואני..

אוכל בטאיוואן

התזונה הטאיוואנית מורכבת מאורז, סויה, ירקות, דגים, פירות ים (צדפות, שרימפס), בשר, יורה במבוק צעיר, דגני בוקר מדוחן, תירס וקאולין.

לטאיוואים יש כבוד מיוחד לדגים (הם מבשלים אותו, גריל, אופים, גריל עם פלפל שחור) וירקות (הם מומלחים, מרינדה, מבושלים, יבשים, יבשים ונצרכים טריים).

המקומיים מכינים סויה מחלב, רטבים, חמאה, גבינת קוטג ' “טופו”, פסטה מלוחה.

בטייוואן תהיה לכם הזדמנות לנסות מנות המורכבות משילוב יוצא דופן של מוצרים, למשל, אורז מתובל בדם מהחי; גבינת קוטג “טופו” עם רוטב אדום; חציל מבושל ברוטב סויה.

בטייוואן כדאי לנסות כדורי אורז עטופים בעלי במבוק (“זונג-זי”); מרק עוף עם אטריות (“ג'י סי טאנג טאנג”); סלט על בסיס מלפפונים חמוצים (“sao-huang-kva-liang-ban”); סטייק בקר טייוואני (בשר עם תוספת דגנים וירקות); מרק שרימפס מתוק חמוץ מתוק (“טום יאם גונג”); “ביצי תה” (מנה על בסיס שורשים וירקות, מבושלת על מרק אורז).

מי שיעדיף לנסות אוכל אקזוטי במדינות שונות בטייוואן יוכל לטעום בשר כלבים ובשר נחש, כמו גם חרקים שונים.

איפה לאכול בטייוואן? לשירותכם:

• בתי קפה ומסעדות המציעים לאורחיהם לטעום מנות ממטבחים לאומיים ואחרים בעולם;
• חטיפים;
• מפעלי מזון מהיר (מקדונלד'ס, סושי אקספרס);
• מסעדות עם ברביקיו (כאן תוכלו לטגן לעצמכם פירות ים, ירקות, בשר).

אם המטרה שלכם היא לחסוך כסף, אז תוכלו למצוא את האוכל הזול ביותר בשוקי הלילה - כאן תוכלו לקנות אוכל מגוון, למשל, דיונון מטוגן על מקל ושאר פירות ים, נקניקיות, מיצים ופירות שונים..

אם אתם רוצים לבקר במוסד ייחודי, בקרו במסעדה “מסעדת קרטון קינג”: הכל (שולחנות, כסאות, כלים, קירות) כאן, למעט אוכל, עשוי מקרטון ונייר. מסעדה זו ממוקמת בתוך פארק היצירתיות של קרטון קינג..

משקאות בטייוואן

משקאות פופולריים באי טייוואן הם תה (ארוז, מתפורר, תערובות מיוחדות, pu-er), קפה.

תה כל כך פופולרי כאן שהוא נאפה במאפה, והם גם משייטים בשר ופירות ים בעלים על התה (ניתן ליהנות ממנות ייחודיות אלה במסעדות מקומיות).

סיור גורמה לטייוואן

כדי להכיר מאכלים לאומיים, כדאי לצאת לסיור גסטרונומי לבירת הקולינריה של טייוואן - העיר שנקן: הם יתארגנו עבורכם “טָעִים מְאוֹד” סיור במסעדות מקומיות.

חגים בטייוואן יהפכו לגן עדן גורמה למסיבות גורמה, שכן המטבח של האי טעים ומגוון להפליא.

תמונות של המנות הלאומיות של טייוואן