מסורות שבדיות - מנהגים, צילום

מסורות שבדיות

השבדים דומים לחבריהם באחווה הסקנדינבית: הם קצת מאופקים ברגשות, לא מרוצים, מסודרים ומנומסים. המסורות ההיסטוריות של שוודיה מבוססות על כבוד וכבוד לטבע, שעבור רובן כיום היא האחות האם. ציד, דיג וחקלאות הם פריטי הכנסה חשובים של הכלכלה השוודית כיום..

דגים הם ראש הכל

כך ניתן לנסח מחדש את הפתגם המפורסם על לחם בגרסה השוודית. דגים חולשים על השולחן בכל משפחה מקומית ובהתאם למסורת של שוודיה מכינים ממנה מספר עצום של מנות פשוטות ומורכבות..
מנת הדגים המדהימה והשנויה ביותר במחלוקת של השבדים נכנעת. הרינג משומר כבוש הוא בעל ריח חריף מאוד, אך למרות הטעם המפוקפק, הוא נחשב למעדן שוודי מעודן. ההיסטוריה של המראה שלה נאמדת במאות שנים, והמתכון לבישול מוסבר על ידי מחסור במלח בימי הביניים. חג לכבוד תחילת המכירות של ה"יבול החדש "של הרינג חמוץ הוא אחת המסורות המעניינות ביותר בשבדיה.

לכבוד הוופלים והלחמניות

תענוגות קולינריים כל כך חשובים לשוודים שהם מוכנים לחגוג את החגים המוקדשים ללחמניות ויצירות מופת אחרות של קונדיטוריה. וופלים מכובדים במהלך ההכרזה, ומאפי קינמון זוכים לכבוד בתחילת אוקטובר. לחמניות כאלה נחשבות לסמל של המדינה וכל המסעדות ובתי הקפה במהלך החג מציעים פינוק אהוב עם הנחות ענק..

הבטיחו לי לרדת במשקל...

אחת המסורות של השנה החדשה בשבדיה היא שאנשים נותנים אחד לשני הבטחות בעלות אופי שונה מאוד. חייבים להתקיים נדר, ולכן השבדים מבקשים לעתים קרובות מקרוביהם וחבריהם להמציא משהו שעבורם הם עצמם חסרי כוח רצון. קיום הבטחות אלה נחשב לעניין של כבוד, ואזרחים רבים בעלי רצון חלש מצליחים, אפוא, לוותר על הרגלים רעים, למשל, או לרדת במשקל..

דברים קטנים מועילים

לנסוע לשבדיה, חשוב לקבל מושג לגבי הרגלים ומנטליות של תושבים מקומיים, כך שתקשורת איתם מעוררת רק רגשות נעימים:

• אזרחי שוודיה הם יסודיים ודייקים. הם לא אוהבים שאלות על הכנסה אישית וכמות ההכנסה, אבל איפה עדיף להירגע, מה לראות או לנסות, הם מוכנים לדבר עם אורחים ברצון.
• במסורות של שוודיה - ניקיון וסדר ברחובות, ובבתים, ובמוסדות ציבוריים. אזרחי הממלכה צופים כי תיירים רבים מקיימים את הצו הקבוע.

תמונות