תזונה ברוסיה. מחירי המזון ברוסיה: אוכל

מטבח רוסי מסורתי

אוכל ברוסיה מאופיין בכך שיש במדינה מספר מספק של חברות מזון המספקות באופן מושלם את צרכי התיירים.
הדבר היחיד בו אתה יכול להיתקל בבעיות בסופי שבוע בעיירות וכפרים קטנים - מסעדות ובתי קפה רבים נסגרים כאן לרוב לשירותים מיוחדים (נשפים פרטיים מסודרים).

אוכל ברוסיה

הרוסים מעדיפים אוכלים עתירי קלוריות, שומניים ומתוקים. בתזונה שלהם ישנם:
- מנות חמוצות (משקאות פירות, לחם שיפון, כרוב כבוש);
- מנות ראשונות (פטריות, מרקי דגים, מרק כרוב, בורשט, אוקרושקה);
- דגנים (שיבולת שועל, כוסמת, אורז);
- מנות שפיריות (כלים מהכבד, הכליות, הלשון, הג'לי).
אוכל אהוב על הרוסים - מנות של חזיר, בקר, עוף, נקניקיות, דגים, מוצרי חלב (יוגורט, גבינת קוטג ', קפיר).
בהגיעכם לחופשה ברוסיה תוכלו לטעום מאכלים רוסיים באופן מסורתי - מרק כרוב, פשטידות, לביבות, כופתאות, קוויאר אדום ושחור.
בהתאם לאזור הביקור, תהיה לכם אפשרות לטעום מהמטבח הלאומי המקומי. לדוגמא, לאחר שהגעתם לבוריאטיה או לאזור אירקוטסק, תוכלו לנסות תנוחות, ובטטרסטן או בשקיריה - echpochmaki ו- baursak.

שתייה ברוסיה

באופן מסורתי, המשקאות הרוסיים הם משקאות פירות, קוואס, סביטן, וודקה.
המשקה הפופולרי לא פחות ברוסיה הוא יין. אם תרצו, תוכלו לגשת לטריטוריה של קרסנודר: תהיה לכם הזדמנות לא רק להתוודע לייצור הייצור של אזור זה על ידי ביקור במפעלים גדולים וביקבים קטנים (אבראו-דורסו, פאנוריה, סמיגורי, לפקדיה), אלא גם לטעום זנים שונים של יינות ושמפניה..

סיור גסטרונומי ברוסיה

תיירות גסטרונומית אינה מפותחת עדיין ברוסיה, אך עם זאת, באמצעות שירותי סוכנויות נסיעות, גורמה יכולה לצאת למסע מעניין. כשתוכלו לסיור גסטרונומי כזה, תוכלו להכיר את התכונות של המטבח הרוסי בזמן ביקור במסעדות הטובות ביותר.
לדוגמא, באזור ירוסלב, תוכלו להשתמש בתוכנית שנקראת "ארוחת צהריים בבקתה הרוסית", המאורגנת על פי המסורות של האנשים החיים בשטח זה..
המוזרות של תוכנית כזו היא שתפגשו בבית כפר, שבעליו ייקח אתכם כאורח יקר בהתאם למסורות מסבירי פנים רוסיים..
היתרון בסיור זה הוא הטוהר האקולוגי של המוצרים המשמשים לבישול.
לאחר שבחרו לטובת מנוחה ברוסיה, כולם יוכלו ליהנות מהאקלים המתון, להירגע בחופי הנופש הרוסים, לשפר את בריאותם בפנסיונים ובבתי הבראה, שבהם הגורמים הטיפוליים העיקריים הם מים ובוץ מינרלים, וכן לקבל תזונה סבירה ומגוונת..

תמונות של מאכלים לאומיים של רוסיה