המסעדות הטובות ביותר בוילנה - תמונות, מחירים

המסעדות הטובות ביותר בוילנה

המנה הפופולרית ביותר בבירת ליטא, ובכל הערים הגדולות והקטנות - צפלינים, פשטידות תפוחי אדמה עם מילוי בשר. המנה הזו, למעשה, הופיעה לא כל כך מזמן, אבל תיירים רבים מרגישים שתמיד הכינו אותה כאן. המסעדות הטובות ביותר בוילנה לא יכולות בלעדיה, לכן היא תהיה חובה בתפריט, עם מילויים ורטבים שונים.

לא סתם צפלינים

עם סיור גסטרונומי בליטא ובירתה, יש להכין תייר לא רק למנות תפוחי אדמה מגורדות. המטבח הלאומי משתמש במוצרים פשוטים ובמתכונים פשוטים. במקביל, שפים מקומיים בעזרת סודות קטנים הופכים אותם ליצירות מופת קולינריות אמיתיות, שלא מתביישים להגיש לשולחן המלכותי.

בנוסף לזפלינים הפופולריים ביותר, התפריט בהחלט יכלול מרק סלק קר. מעניין כי תפוחי האדמה המבושלים סומכים על המקרר, אך עליו להיות חם ומוגש בצלחת נפרדת. כמו כן מבוקשים במסעדות ניתן למצוא נקניק תפוחי אדמה, תבשיל תפוחי אדמה ובכלל, מוצר זה, שהושאל מההודים האמריקאים, נמצא בכל מנה ליטאית שנייה.

אני אוכל, אני אומר, אני מקשיב

בילדות, לימדו רבים לאכול ולא לדבר בשולחן. יש וילנה המודרנית מסעדה מדהימה «שנקוטיס», ששמו מתורגם כ- «פַּטפְּטָן». מי שהחליט להקים מוסד כזה מודע היטב לחשיבותה של חברה טובה עם ארוחות. תמיד יש המון אנשים, מקומיים ואורחים מווילנה, המופתעים מפנים מאוד פשוטים, שמזכירים בית כפרי עם אלמנטים תת קרקעיים. הדבר החשוב ביותר הוא שהם יבשלו באהבה, ואת אותם הצפלינים, והנקניקיות, ובירת קרח טעימה.

ספירת ביקורים

מסעדה לאומית נוספת היא גראף זפלין. מהשם ברור מי לוקח את העמדות העיקריות בתפריט. ידוע שצורת העוגות הליטאיות המפורסמות דומה להמצאתו של הרוזן זפלין, והשם הוא גם לכבודו.

לכן המראה של מפעל מזון בשם זה לא הפתיע אף אחד בבירה. אבל היא מופתעת לטובה מהאווירה הביתית, במסעדה זו תוכלו לאכול ארוחת צהריים עם המשפחה או לאכול ארוחת ערב עם חברים, להאזין למוזיקה רכה ובאמת להירגע מהעיר.

אז טיול לליטא מבטיח להיות מעניין ביותר. וילנה העתיקה תפתיע את האורח בשפע של כנסיות, כנסיות, מבנים עתיקים. לאחר סיור, נחמד לשבת ליד שולחן בבית קפה ברחוב או ללכת לאחת המסעדות, להזמין כמה צפלינים ולהרהר על משמעות החיים ועל מה שראית.

תמונות