משקה לאומי של לטביה. אלכוהול בלטביה: מחירים, יצוא, שיעור ייצוא אלכוהול

שותה לטביה

לטביה מזכירה את העולם הישן בזעיר אנפין, ישנם מקדשים גותיים, טירות מימי הביניים, נימוסים אבירים והניקיון המושלם של רחובות וכיכרות. המטבח והמשקאות של לטביה התקיימו ללא שינוי במשך מאות שנים והם נבדלים על ידי פשטות ותחכום בו זמנית. ושילוב כזה של מוצרים, כמו במנות המקומיות, עדיין מחפש בתפריטי עולם וברשימות מבחר אחרות.

אלכוהול לטבי

תקנות המכס קובעות כי יבוא למדינה ללא דיוטי מכס ליטר אלכוהול חזק או שני ליטרים של משקאות בדרגה נמוכה. מותר להוציא את המדינה בחופשיות מכל כמות נוגדת-נפט, אלא אם כן הוא ממוקם בכלי ענבר יקרי-ערך. מחירי האלכוהול של לטביה לא ייראו לרוסים נמוכים: בקבוק חצי ליטר מהמפורסם «ריגה בלסם» יעלה לפחות 6-7 יורו בסופרמרקט, ובירה במסעדה - בערך 1.5-2 יורו.

משקה לאומי לטבי

כרטיס הביקור של המדינה הבלטית והמשקה הלאומי של לטביה ידוע לכל סטודנט. אפל וחזק «מזור של ריגה» בבקבוק קרמיקה אטום היה מושא תשוקתו של כל אינטלקטואל סובייטי שהוסיף אותו לספל הקפה של הבוקר.
הרוקח מריגה הגה מזור, שבאמצע המאה ה- XVIII נפל בידי מתכון ישן. יצירתו של אברהם קונזה כבשה את הקיסרית קתרין השנייה. היא נפטרה מקוליק מעיים והעניקה לרוקח המהמם פטנט לייצור מזור, שאף הושר על ידי גתה הגדול באלמותו. «פאוסטה».
הרכב המודרני «ריגה בלסם» כולל לפחות עשרים רכיבים שרובם ממקור צמחי. הטעמים העיקריים הם דבש ושמן בלסמי מפרו, והשילוב של שורש ג'ינג'ר ועשבי מרפא מספק אפקט רפואי..

משקאות אלכוהוליים בלטביה

עבור חובבי האלכוהול המסורתי ברפובליקה הבלטית, משקאות רבים אחרים מיוצרים:

• בירה קלה «אלדריס לוקסוס» ו «באוסקס גאיסיי» וחשוך - «פורטריס».
• וודקה זרעי קימל, «קימנו דגווינס».
• וודקה עגבניות ותמיסות צמחים הם המשקאות האלכוהוליים המקוריים ביותר בלטביה.

במהלך חופשת חג המולד, כל ערי לטביה מרתיחות ושותות יין סחף, והניחוח הבלתי ניתן לתיאור של ציפורן, קינמון וגרידת תפוז מתפשט על הכיכרות והרחובות..

תמונות