איפה לאכול ברומא?
כשהוא מגיע לבירת איטליה, כל נופש שואל את השאלה: "איפה לאכול ברומא?" בעיר זו לא יהיו בעיות מזון - יש מעל 7000 מפעלים (בתי קפה, ברים, פאבים, קונדיטוריה, פיצריות, טרטוריות, קיוסקים עם אוכל מהיר, מסעדות במטבחים שונים).
איפה לאכול ברומא בזול?
תוכלו לאכול בזול במפעלים של מזון מהיר, כמו למשל פיצה דל תיאטרו (כאן תוכלו להזמין פיצה בטעמים שונים, בערך 8 יורו) או טריקולור (כאן תוכלו לנסות כריכים שונים, לחמניות, דגים מטוגנים בשמן עמוק), שם החשבון הממוצע הוא 10-15 יורו..
בערב תוכלו לבקר ב דאר פילטארו - המבקרים במסעדה זו יכולים ליהנות ממטבח של לאציו, למשל, פילה בקלה מטוגן בשמן רומי בסגנון רומנטי עם מנה צמחית (המנה עולה כ -4.5 יורו).
אם החלטתם לבקר במסעדה, תוכלו לאכול בזול, למשל, בצ'צ'ינו דאל 1887 - כאן תוכלו לנסות מטבח רומנסקי (ספגטי alla carbonara, code alla vachinara).
איפה לאכול ברומא זה טעים?
- Olio, Sale e Pepe: בפיצרייה זו תוכלו ליהנות לא רק מסוגים שונים של פיצה טעימה, אלא גם ממנות רומנסקיות מסורתיות (בממוצע, ארוחת צהריים עולה כאן כ -20 יורו).
- Acqualina Hostaria ברומא (במסעדה זו יש כוכב מישלן אחד): אוהבי מנות דגים ופירות ים כמו גם גורמה יאהבו את זה כאן (תפריט טעימות בן 9 מנות עולה 95 יורו).
- לה פיאטה דל גוסטו: במסעדה זו תוכלו לנסות מעדני בשר איטלקיים, מגש גבינה, פשטידות שונות (עם בשר חזיר, גבינה, קישואים), ריזוטו, פסטה עם רטבי בשר וירקות, ארטישוק, גריל ...
- Roma Spirita: מסעדת פיצריה זו מציעה לאורחיה לנסות יצירות מופת קולינריות של מטבח לאציו וסוגים שונים של פיצה (בממוצע, ארוחת צהריים או ארוחת ערב עולה 17-35 יורו).
סיורים גסטרונומיים ברומא
תוכלו להכיר את המסורות הקולינריות של רומא בסיור גסטרונומי. כך למשל המדריך יציע לכם להסתובב ברובע טסטאציו, לבקר בשוק המכולת בעיר, בחנות גבינות, במסעדה רומאית מסורתית ובקונדיטוריה. ככלל, סיורים אלו כוללים כ -6 טעימות של מאכלים איטלקיים במיטב בתי הקפה, הפיצריות והמאפיות. בנוסף לקבלת רשמים גסטרונומיים, במהלך טיול כזה תשמעו סיפורים קולינריים מרתקים מחיי רומא.
במסגרת הסיור תוכלו לבקר ב- Eataly, בוטיק גסטרונומי בו תוכלו לא רק לרכוש מוצרים איכותיים וטעימים, אלא גם לנסות מנות העשויות מהן. וכדי ללמוד לבשל מנות איטלקיות מסורתיות, עליכם להשתתף בכיתת אמן קולינרית.
ברומא ישנם מפעלים רבים בהם תוכלו לטעום מאכלים לאומיים: תוכלו ליהנות מהיקרים והמעודנים ביותר בהיסטוריה, ורצוי ללכת לאוכל טעים וזול בטרטוריה, בטברנה, באוסטריה.
תמונות 
