אוכל בהונגריה. מחירי המזון בהונגריה: אוכל

מטבח הונגרי מסורתי

תזונה בהונגריה מאופיינת בכך שבמדינה כולם יכולים למצוא אוכל לכל טעם. לצאת לחופשה להונגריה, כדאי לקחת בחשבון שבבודפשט עלות המזון גבוהה יותר מאשר בערים אחרות במדינה.

אוכל בהונגריה

התזונה של ההונגרים מורכבת מדגים (קרפיון, סטרולט, פייק, שפמנון), ירקות, בשר (בשר חזיר, בקר, עוף), מוצרי חלב (גבינת קוטג ', גבינה). במטבח ההונגרי משתמשים בכמות ניכרת של פלפל ירוק מתוק, עגבניות, פפריקה, בצל..

למנות הונגריות רבות יש מאפיין כה מיוחד כמו שילוב בין הראשון לשני. כך, למשל, תוכלו לנסות מנה ייחודית - מרק גולאש.

בהונגריה, בהחלט כדאי לנסות lecho; מרק פטריות (vadgombaleves); לחמניות כרוב (Toltott kaposzta); ממרח כבד אווז; סטייק חזיר וכרוב (פקצניה); לביבות ממולאות בבשר, צימוקים או ריבה (palacsinta); רגל אווז צלויה (sult libacomb); רול בשר טחון (szuz tekercsek).

והשן המתוקה תתענג על כיסוני הביסקוויט-שוקולד עם הקצפת בסגנון שומלוי, עוגה “אסתרזי”, עוגת שוקולד קרמל “דובוש”.

איפה לאכול בהונגריה? לשירותכם:

• מסעדות מזון מהיר (KFC, פיצה האט, מקדונלד'ס, בורגר קינג);
• בתי קפה ומסעדות של מטבחים הונגריים ומטבחים אחרים בעולם;
• טברנות כפריות (כאן תוכלו לטעום מאכלים הונגריים לאומיים באווירה אותנטית).

שתייה בהונגריה

משקאות פופולריים של הונגרים הם תה, יין, בירה, פלינקה (וודקה פירותית, לייצורם משתמשים בשזיפים, ענבים, תפוחים, אגסים, משמשים)..

מבירות מקומיות כדאי לנסות את דרהר, סלון, ארני אסוק, סופרוני, בורסודי, ומאלה מיובאות - פילסנר אורקל, סטארופרמן, בודווייזר בודוואר (חנויות וברים מקומיים מציעים לקנות בירה מיובאת כמעט באותו מחיר כמו זנים מקומיים).

בהונגריה, בעלות בינונית, תוכלו לקנות יין - כאן תוכלו למצוא טוקאי ויינות המיוצרים באזור שקסארד, פקס, אגר..

סיור גסטרונומי להונגריה

כשתוכלו לסיור גסטרונומי בהונגריה, תוכלו לגלות כל הזמן טעמים חדשים, מכיוון שלכבד אווז, אוזן דייג, מרק רועים ומנות אחרות שהוכנו באזורים שונים במדינה יהיה טעם אחר לחלוטין..

כדאי להגיע להונגריה באוקטובר - בזמן זה מתקיימים פסטיבלים גסטרונומיים “ימי יין”, במהלכם תוכלו לטעום יינות וחטיפים מקומיים, לקחת חלק בבחירה של מלכת היין ובכדורי תלבושות, להשתתף בקונצרטים של מוזיקה חיה ולהתפעל מהזיקוקים..

כשמגיעים להונגריה - ארץ בתי זנגוויל, אמבטיות ומרתפי יין, תוכלו לטעום מהמטבח הלאומי המקורי.

תמונות של מנות לאומיות של הונגריה