אוכל בגרמניה. מחירי מזון בגרמניה: אוכל
מטבח גרמני מסורתי
התזונה בגרמניה מתאפיינת בכך שמאכלים לאומיים, למרות שהם טעימים, עשירים בקלוריות (הם מכילים הרבה שומנים ופחמימות).
אוכל בגרמניה
מגוון מנות ירקות הביאו תהילה למטבח הגרמני - בין שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, גזר, אדום וכרובית וקטניות..
האוכל החביב על הגרמנים - מנות דגים ובשר (בקר, חזיר, עוף), כמו גם נקניקיות ונקניקיות.
בהגעה לגרמניה תוכלו לנסות לחמניות בקר עם כרוב, שניצל עם צ'יפס, קציצות מוגשות עם רוטב לבן, תפוחי אדמה או אורז, נקניקיות מסוגים שונים..
בהתאם לאזור הביקור תוכלו לטעום ממנות אזוריות. לדוגמה, בסאביה תוכלו לנסות את מולטשטשן (אטריות ממולאות בבשר טחון ותרד), ובבוואריה - Schweinshaxe mit Knödeln (רגל חזיר עם כופתאות תפוחי אדמה).
איפה לאכול בגרמניה?
לשירותכם:
- בתי קפה ומסעדות בהם תוכלו לטעום מטבחים גרמניים ואחרים;
- בתי קפה ואוכלים מהמטבח האסייתי (תוכלו לאכול כאן לב מאוד בזול).
שתייה בגרמניה
משקאות פופולריים של הגרמנים - תה, קפה עם חלב, בירה.
ניתן לטעום בירה בגרמניה בכל מקום - במסעדות, בברים, מלונות, מועדונים, אך רצוי לשתות אותה במקום שנמזג ישירות מהחבית.
אם מוגשת בירה עם קצף גדול בבר הבירה - אל תתפלאו: כמות גדולה של קצף עבור הגרמנים היא אינדיקטור לאיכות הבירה.
בנוסף לבירה, יין, סיידר, שנאפס, יין סחף, פאסברוז פופולריים במדינה (בירה + לימונדה בתוספת תוספות צמחיות או פירותיות).
סיור גסטרונומי לגרמניה
התהילה של גרמניה הביאה מנות בשריות ופסטיבלי בירה, ולכן יש לתכנן סיור גסטרונומי כאן לחגיגת האוקטוברפסט בבוואריה.
באשר למסעדות הטובות ביותר של המטבח הלאומי, אז עליהם לנסוע למינכן, ברלין, באדן-באדן וערים אחרות. אז במינכן תוכלו לבקר במסעדת Zum Franziskaner: כאן יוצע לכם ליהנות ממנות בוואריות מסורתיות - מדליוני פילה עגל, כרוב מבושל עם ברווז בגריל, צלוי מחזיר צעיר ...
אם תרצו תוכלו לצאת לסיור גבינות: במקרה זה תוכלו לבקר בתעשיות קטנות וגדולות, למשל כאלה שמייצרות גבינה כחולה בווארית דורבורו, גבינת חררה וקמבוצולה.
ואוהבי הדגים צריכים לפלס את דרכם להמבורג ולכפרים הסובבים אותה - כאן תטפלו בדגים בשמן, דגים מבושלים ברוטב סמיך ומתובל. בנוסף, כדאי בהחלט לנסות צלופח בכל הווריאציות האפשריות, בעיקר מטוגן ומבושל במרק.
חופשה אינה התקופה הטובה ביותר לחשוב על קלוריות, המשטר הנכון של היום ותזונה - שוברים את הדיאטה שלכם ועשו טיול קולינרי בלתי נשכח לגרמניה!
תמונות של מנות לאומיות של גרמניה