מסורות של אתיופיה
אתנוופים והיסטוריונים נקראים מוזיאון העמים של אתיופיה. כשמונים לאומים חיים על הארץ החרוכה על ידי השמש, שלכל אחד מהם מנהגים, מלאכות ואפילו שפה משלו. היצירה הספרותית האתיופית מקורה לפני לפחות אלפיים שנה, ובמנזרים עתיקים לא רק ציירו אייקונים, אלא גם יצרה כתבי יד שלא יסולא בפז. מסורות אתיופיות נוצרו על בסיס מצוות מקראיות, ותרבותה נקבעה על ידי שילוב של דתות העולם החשובות ביותר, שמצאו מקלט ברמות הגבוהות שנשרפו על ידי השמש.
בלתי מנוצח ויפה
ההיסטוריה של המדינה מלאה עליות ומורדות, טרגדיות ועימותים. במשך מאות שנים ניסו אימפריות עוצמתיות לכבוש אותה, ביניהן היו אסלאמיסטים וקולוניאליסטים אירופיים, נוודים ופשיסטים. לאחר שעמדה בפני כוחות חיצוניים, ניתן היה לשמור על התרבות והמסורות של אתיופיה בצורתם המקורית, ולכן הממלכה המסתורית והגדולה של אחמאר נותרה כך באלף החדש..
המונומנטים המפורסמים ביותר של מדינת אקסום האתיופית הקדומה נחשבים לאובליסקים שהוקמו במאה הרביעית לפני הספירה. מאז, מסורות אתיופיות של הקמת מבני אבן מלכותיות המשיכו לחיות בכנסיות האבן של לליבלה שנחצבו בסלעים אדומים ובטירות בגונדר..
בלי סכין ומזלג
פעם בשולחן בבית אתיופי, מטייל חסר ניסיון עשוי אפילו להיות אובד עצות: לא נהוג לאכול כאן בעזרת מכשירי חשמל, וה"מקומיים "מחליפים את הסכין והמזלג הרגילים במקומיים. לעוגה שטוחה זו העשויה מקמח דגנים מיוחד יש מבנה נקבובי ותופס בצורה מושלמת חלק קטן מכל מנה המוגשת. על השולחן יש גם ירקות וגם בשר, אך תמיד יש לבדוק את חומרת המנה עם המלצר או עם מארחת הבית..
מחווה של נטייה מיוחדת כלפי אדם היא מסורת נחמדה, כאשר המקבילים מאכילים זה את זה מידיהם. אגב, לפני שמתחילים בארוחה, אתיופים תמיד שוטפים ידיים. זה נחשב כסימן לכך שאדם מוסמך ותרבותי יושב לשולחן. לקום מהשולחן זה לא מלא מדי. על פי המסורת האתיופית, הרעב מטפח כוח רצון והתמדה, ולכן תושבי המדינה לומדים להסתדר בלי אוכל ומים מזה זמן רב..
ערכי משפחה
ילדים הם האנשים החשובים ביותר באתיופיה. עד שנתיים, תינוקות מנסים להניק ולא עוזבים לבד אפילו דקה. הטבלה מתרחשת ביום הארבעים שלאחר לידתו של הילד ובשמונים, אם הופיעה ילדה במשפחה. ואז הילד מקבל שם. הם לא עושים זאת קודם, כדי לא לתת לרוחות רעות את האפשרות לחדור למוחו של תינוק שעדיין לא זכה להגנה אלוהית.