מסעדות בצ'כיה
גם המחצית החזקה וגם היפה של האנושות חולמות באותה מידה על טיולים לרפובליקה הצ'כית. כל אחד במדינה זו מוצא את גולת הכותרת שלו, ותוכנית טיול עשירה רחוקה מההזדמנות היחידה להביא הרבה רשמים מעניינים מפראג או פילסן. תענוג לא פחות מביקור במסעדות בצ'כיה, מכיוון שגם צמחונים וטואטלנטים נלהבים יודעים על הבירה המפורסמת והנקניקיות בגריל. בכל מוסד מטרופוליני ומחוזי יוצעו לאורחים לפחות תריסר סוגים של משקה קצף שיוצר על פי מתכונים ישנים, שנצפו בקפידה במשך מאות שנים.
לפי דירוג ברור
בצ'כיה, אתה יכול לאכול, תרתי משמע, בכל פינה, אבל כל המפעלים מחולקים לשלוש קטגוריות עיקריות, שנכנסות לתוכן תלויות במדיניות המחירים, בתפריט ואפילו במצב:
- היקרים ביותר ועם תביעה הם מסעדות. שלטי המסעדה מופיעים על שלט מפעלים כאלה, המחירים מכובדים, אך מעמד השירות מאוד גבוה. מנה בשרית חמה עולה בערך כמו כרטיס לדוכני התיאטרון, והבירות של עצמכם באיכות ובגוון מעולים..
- כמחצית ממחיר הכלים בתפריט בית הקפה, שנקרא מסעדות במדינה - Restaurace. אווירה רגועה יותר שולטת כאן, המלצרים מגישים כמה שולחנות בכל פעם, אך אל כדאי לפחד מהמתנה ארוכה להזמנה, מכיוון שמסעדות בצ'כיה, ללא קשר למעמד, יכולות להתפאר בשירות הגון..
- המפעלים התקציביים ביותר הם פאבים או Pivnice. המאפיין של המסעדות הללו בצ'כיה הוא מטבח מעולה ומנות נדיבות במחירים נאים. זה קורה קצת רועש בערבים, כשחברות גדולות מתאספות באולמות.
מהמערה לטירה העתיקה
המטיילים בוחרים מקום לארוחת צהריים או ארוחת ערב בצ'כיה ומציינים את העושר והמגוון של פנים המסעדה. מרתפים נעימים ואולמות טירה מימי הביניים, אולמות באוויר הפתוח על מרפסות קיץ ובתים ישנים עם פמליה של מאות שנים עברו - מסעדות בצ'כיה דומות במקצת למוזיאונים, ולכן ארוחה מלווה תמיד בהתבוננות נעימה של הפנים.
מסעדת הבירה "חודובר" בסלע גרניט ליד קרלובי וארי מפורסמת לא רק בצלעות דבש ובציר עם רוטב חמוציות, אלא גם אחת המבשלות הוותיקות במדינה. משקה משכר הוכן כאן כבר לפני שמונה מאות שנים, ואפשר להקדים את ארוחת הצהריים במסעדה בסיור מודרך במבשלה..
שמונה אולמות והגן הקיץ של בית הבירה U Fleku מוכנים לארח בו זמנית כמה מאות סובלים. הפאב נפתח עוד במאה ה -15, ומסעדה זו בצ'כיה מעניינת מאוד לא רק גורמים, אלא גם חובבי פנים עתיקים ואדריכלות מימי הביניים..
תמונות -
-
-
