מסעדות בארמניה - המסעדות ובתי הקפה הטובים ביותר בארמניה

מסעדות בארמניה

נאמר שהסופר פאולו קואלו, שללא ספק ידע הרבה על הנאות, לאחר שסעד במסעדה בירוואן, קרא לאלים וחילק עימם את השמחה שבסוף אחז בנפשה של ארמניה. אולי זו רק אגדה, שהקווקזים שמחים מאוד לחבר, אבל המסעדות בארמניה הן אכן אחד המרכיבים הכרחיים בכל טיול בארץ של אבנים ומשמשים. זה מטבח לאומי שיכול להשלים את הרושם המהמם של מקדשים ישנים שהוקמו על צוקי הרים, ואירוח מקומי - מאירים מעט סגפנות וצניעות של מדינה ענייה, אך כל כך מסבירת פנים..

מטבח ארמני

היסטוריונים מאמינים שתושבי ארצות אלה ידעו לאפות לחם במאה החמישית לפני הספירה. המסורות של בישול המנות המפורסמות ביותר במסעדות ארמניה לא השתנו במשך מאות שנים, ולכן, לאחר שהזמינו חשיש, חורובאטס או טולמה באף אחת מהן, אתם עדיין יכולים להיות בטוחים שהם יגישו בדיוק את המנה שמטיילים בעבר היו מרוצים ממנה..

מראה סבן

אחד הסמלים של ארמניה הוא אגם סבן המלכותי, שבמים מהם נמצא פורל סוואן ייחודי. דייגים מקומיים קוראים לזה אישחאן והיא היא שהופכת לשיא התוכנית הקולינרית של המסעדות הארמניות שנמצאות על החוף. מפעלים אלה הם מקדשי אוכל אמיתיים. נהוג להקים חדרי אוכל מרווחים בסגנון המאה ה -19 עם קורות תקרה חשופים, בנייה גסה מאבן טבעית, אש אח פתוחה וריהוט עץ כבד..

מסורות, מנות, כתובות שימושיות

למי שנמצא בארמניה בפעם הראשונה, כל ארוחה תיראה מדהימה ויפה. לא נהוג למהר לאכול, ארוחות צהריים כאן זורמות בשקט לארוחות ערב, ומלצרים לעולם לא יתחילו להסיע אורחים ולהרעיש בכביכול כלים, רומזים על סגירה מוקדמת. אניני טעם ממליצים על מקומות בהם התושבים המקומיים עצמם יושבים. כלל זה תקף בכל מדינות העולם, וארמניה אינה יוצאת דופן ברשימה זו..
מדיניות התמחור של המסעדות בארמניה היא ידידותית מאוד ובכל מוסד, אפילו המוסד הנחשב ביותר, תוכלו למצוא מנות בתפריט שיספקו שילוב קווקזי נבון של מחיר ואיכות. יחד עם זאת, עם מנה של khinkali או עוגת khachapuri אחת, אתה יכול להאכיל בבטחה חברה קטנה אך ידידותית.
בתי קפה רחוב ללא שם ברחוב פרושיאן בירוואן, הנקראים BBQ-street, אינם נחותים מהמסעדות הנחשבות כמזון והם מרוצים לטובה מהמחירים, ולכן אוכל מהיר כזה פופולרי מאוד כאן אם אתם זקוקים לנגיסה מהירה. וגם, כדי למצוא מסעדה טובה בארמניה, תוכלו לפנות בבטחה לייעוץ מתושבי המקום - נהגי מוניות, רוכלים ואפילו שוטרים. מובטח מידע רב ומועיל והשתתפות לבבית בעתידו של מטייל רעב!

תמונות