מאפיינים של ארמניה - תקשורת, מטבח, מסורות
תכונות של ארמניה
ארמניה העתיקה מושכת אליה תיירים באופיים הבתולי, האירוח של תושבי המקום, פינוקים בשפע ועוד ועוד. כדי להרגיש כאן לגמרי בבית, אתה צריך להכיר היטב את כל המאפיינים הלאומיים של ארמניה.
דמות לאומית
ארמנים הם אנשים אמיצים ומתמידים מאוד, כמו גם חופש ידידותי ומכבד. הם פתוחים לתקשורת וכנים מאוד, והם מחכים לאותו דבר בתמורה. חרדות יכולה להיקרא תכונה מבדילה של אופי, ואכן ארמנים חיים כל הזמן בפעולה. הם אדיבים מאוד למדינתם ולתרבותם, גם אם הם גרים בחו"ל. אפילו ילדים שנולדו וחיים מחוץ לארמניה מחשיבים את עצמם אך ורק כארמנים, מכירים היטב את תולדות מולדתם ונפגעים מאוד כאשר הם מתבלבלים עם לאומים אחרים.
קשרים משפחתיים חשובים מאוד לארמנים, והם מודעים היטב לכל הסיפורים והאגדות המשפחתיות. בנות ובנים גדלים בדרכים שונות, מכינים אותם מילדות ועד לתפקידיהם בחברה. ההתנהגות המגונה של צעירים אינה מתקבלת בברכה במיוחד מכיוון שעקרונות מוסריים גבוהים מכובדים בחברה. יש גם כבוד בולט לזקנים. משפחות הן בדרך כלל פטריארכליות.
מִטְבָּח
המטבח הארמני הוא, קודם כל, הרבה ירקות ובשר. למרות העובדה שהוא דומה מעט למטבחים של מדינות קווקזיות אחרות, עדיין ישנם כמה הבדלים. לדוגמא, ארמנים לעיתים רחוקות מטגנים בשר, למעט ברביקיו. בשאר הכלים הוא יהיה מבושל או אפוי. דולמה, tisvzhik ו pilafs שונים מוכנים עם בשר.
יש הרבה מרקים שונים במדינה הזו. העיקריים שבהם הם: פוסט (תבשיל זנב בקר); bozbash (מרק בשר טלה צעיר); קאש (מרק רגל כבש).
הארמנים גם אוהבים דגים, בעיקר פורל, שנמצא באגמים מקומיים. מבין הקינוחים, ניתן להבחין בגאטה - טורטייה ממולאת בחמאה וסוכר, ובקלווה - מאפה דבש במילוי אגוזים. זנים רבים ושונים של גלידה ופירות בטעמים טריים.
של משקאות חלב, matsun פופולרי כאן, הוא מוכן מחלב כבשים. הם גם שותים קפה טורקי ומים מינרלים. ממשקאות אלכוהוליים יש כמובן הרבה מותגים שונים של קוניאק ויינות. מפורסם בעולם הוא גם וודקה. «ארצך». וודקה מסורתית מחולקת בפירות יער תות, אך ישנן אפשרויות נוספות, למשל תמיסות על משמשים, ענבים ושזיפים..
תמונות