איפה לאכול בירוואן - זול וטעים

איפה לאכול בירוואן?

לנוח בבירת ארמניה, אל תחשוב איפה לאכול בירוואן. ישנם בתי קפה ומסעדות רבים הנמצאים בכל צעד..

במוסדות עם מטבח לאומי יוצע לכם לטעום “בְּלִיל” (מרק עשיר עם כמה סוגים של בשר), מתאבן “בסטירט” (פרוסות בקר מבושל ברוטב שמנת חמוצה ואגוזי מלך טחונים), “putuk” (מרק אפונה על מרק בשר), ברביקיו, טולמה, קיופו, פיתות.

איפה לאכול בירוואן בזול?

תוכלו לאכול בתקציב במסעדת מזון מהיר ארמנית ובמסעדות זולות - “קבב דונר”, “רנה”, “קראס”, “בית קפה רטרו”, “פיצה תשיר”, “תותי פרוטי”, “Arevelyan Khohanots”.

תוכלו לאכול בזול על ידי ביקור במסעדה “חינקאלי” - היא מגישה מנות של מטבחים רוסיים וארמנים. כאן תוכלו להזמין חטיפים וחמוצים שונים, ירקות ועשבי תיבול, כל מיני חינקאלי (מטוגן, מבושל, עם בשר, עם גבינה).

איפה לאכול בירוואן זה טעים?

• “דולממה”: מנה החתימה של המסעדה הארמנית הזו היא דולמה שהמתכון שלה מעט השתנה כאן - הבשר הטחון מוחלף לחתיכות בשר, ובכלל המנה מתובלת יותר בגלל השימוש בתיבול כמו רוזמרין וצ'ילי..
• “אריבן הישנה”המסעדה הארמנית הזו מציעה לאורחיה ללמוד את כל סודות המטבח הלאומי - כאן כדאי להזמין חשיש, ברביקיו, פאסוס טולמה. פנים מקורי, איכות גבוהה של שירות, מוזיקה חיה הם בונוס נעים.
• איי לאוני: מסעדה זו מזמינה את אורחיה ליהנות מיצירות מופת קולינריות מהמטבח האיטלקי - רביולי (רביולי דגי ספיה שחורים, רביולי שרימפס עם רוטב מסקרפונה), פסטה, פירות ים, רטבים שונים, טירמיסו וקינוחי מסקרפונה טעימים אחרים..
• הוואנה: מפעל זה מתמחה במטבח אירופאי, איטלקי, ארמני ומקסיקני. מוסד זה הוא מסעדה, מועדון ובית קפה: לשירותכם אפקטים של תאורה וקול, תוכנית הצגה מעניינת, ג'אז, סיגרים ... יש כאן כמה חדרים, למשל, באולם המזרחי תוכלו למצוא נרגילה, שטיחים לאומיים, כריות ואוהל עגול.
• “הקווקז”: הטברנה הזו מגישה מנות שהוכנו על פי מתכונים קווקזים ישנים. כאן תוכלו לנסות kharcho, khachapuri, chkmureli, טולמה, קבב ארמני, כבש בכופתאות, תבשילי דגים מסטרלט, תה ארמני מנטה וטימין, תה לינדן.

סיור גסטרונומי בירוואן

בירוואן, תוצע לכם לבקר במפעל קוניאק, שם תוכלו לטעום קוניאק מזדקנים שונים, לערוך סיורים במרתפים ובבתי המלאכה של המפעל, שם יספרו לכם על ייצור המשקה הזה.

לאחר מנוחה בירוואן תוכלו לאכול חטיף במספר בתי קפה, קונדיטוריה, מזנונים, מסעדות עם מטבחים לאומיים ואחרים בעולם..

תמונות