אוכל בקובה. מחירי אוכל בקובה: אוכל
מטבח קובני מסורתי
האוכל בקובה מאופיין בכך שבשנים האחרונות האי שיפר משמעותית את מבחר ואיכות המוצרים. אבל אם אתם מאלה שמצפים ליצירות מופת אקזוטיות ואמנות מופת, אתם תתאכזבו - המטבח הקובני הוא די פשוט ולא מאוד מגוון.
אוכל בקובה
המטבח הקובני המסורתי הושפע מאוד מהמטבחים האפריקאים, הקולומביאנים והספרדים, ולכן קובה צריכה לנסות מנות לאומיות - חזיר מטוגן עם אורז וקטניות שחורות; פקעות קסבה מטוגנות; סלטים ירקות טריים; מנות דגים ופירות ים; מרק תפוחי אדמה (בסיסו שעועית אדומה או שחורה, חזיר, שום, בצל, פלפלים, כמון טחון); פיקדילו (בקר טחון עם אורז), בשר תנין וצבים.
הקובנים אוהבים פירות, ולכן הם מגישים אותם כמעט עם כל מנה: לעתים קרובות הם משלימים אותם עם סלטים, קוקטיילים וקינוחים. אז, תהיה לכם הזדמנות לנסות בננות ברוטב ואננס מטוגן.
איפה לאכול בקובה? לשירותכם:
- מזנונים ומסעדות מזון מהיר בהן תוכלו להזמין, למשל, פיצה, כריכים, גלידה;
- אוכלים בסגנון אמריקאי (אפשר לאכול עוף מטוגן, צ'יפס, המבורגר, נקניקיה);
- מסעדות ממלכתיות: יש להן איכויות שונות, אך בביקור בחלקן, עליך להיות מוכן לכך שהזמנת מנה של מטבח בינלאומי עם שם מוכר, טעמן עשוי להתגלות כבלתי צפוי (עובדה זו מתייחסת להפתעה לא נעימה);
- paladares (מסעדות פרטיות): לעתים קרובות יש להם רק כמה שולחנות ומבחר מוגבל של מנות, אך האוכל שתוגש כאן הוא באיכות הטובה ביותר.
שתייה בקובה
משקאות פופולריים של קובנים הם מיצי פירות וקוקטיילים, המוכנים מאננס טרי, תפוזים, מנגו, פפאיה; לימונדה (היא מבוססת על מים, סוכר, מיץ ליים, קרח); גוארפו (משקה קנה סוכר טרי); קפה קובני (מכיוון שהוא חזק מאוד, הוא מוגש עם סוכר); תה, כולל קמומיל.
בהחלט כדאי לנסות את המשקה הקובני הלאומי - רום: אפשר לשתות אותו בצורה טהורה וגם כחלק מקוקטיילים אלכוהוליים שונים. אם החלטתם לנסות קוקטיילים, בחרו במוחיטו (סודה, רום, נענע, ליים, סוכר, קרח) וקובה ליברה (רום עם קוקה קולה).
בקובה תוכלו לנסות בירה באיכות מעולה, ועדיף לשתות יין, למשל צ'יליאני, מכיוון שאיכות המשקה המקומי משאירה הרבה נחשק..
סיור גסטרונומי לקובה
אם תרצו, תוכלו לצאת לאחד משלושת הסיורים הגסטרונומיים הפופולריים בקובה - “מסלול המטבח המסורתי”, “מסלול קוקטייל קובני”, “מסלול המטבח המודרני”. אז, בסיור המוקדש למטבח המודרני, תוכלו לטעום כדורי בננה, פריטרים מתירס ומלנגה, צ'יפס בננה, כמו גם את היינות הצ'יליאנים המפורסמים. אם תעבור על שלושת המסלולים, תהיה לך תמונה ברורה של מסורות קולינריות קובניות.
קובה היא מדינה שטופת שמש ועליזה, המפורסמת בשירי אהבה כנים, ריקודים לוהטים, סיגרים ריחניים ורום נפלא. בנוסף, תוך כדי מנוחה באי הליברטי תוכלו ליהנות מארוחה פשוטה אך טעימה..
תמונות של מנות לאומיות של קובה