מחוזות סין - אזורים, מחוזות סין
אזורים בסין
השלישית בעולם מבחינת טריטוריה והראשונה מבחינת אוכלוסייה היא הרפובליקה העממית המודרנית של סין. בכל שנה שמגיעה לגבהים חדשים בפיתוח כלכלי, יש מעצמה עולמית זו מערכת חלוקה מנהלית-טריטוריאלית משלה, הכוללת 22 מחוזות, 5 אזורים אוטונומיים וארבעה מגלופולינים של כפיפות מרכזיות. שלושה אזורים בסין שאינם כלולים במושג "סין היבשתית" הם בעלי מעמד שונה מעט - מקאו, טייוואן והונג קונג מתקיימים יחד עם השאר בתנאים מיוחדים..
מרבית אזורי סין נוצרו עוד בימי שושלות מינג, צ'ינג ויואן העתיקות, כאשר, בעת קביעת גבולות, הונחו לא על ידי מסורות תרבותיות או לשוניות, אלא רק משיקולים פוליטיים. אף על פי כן, הסטריאוטיפ של תושב אזור מסוים בסין התגבש מספיק במשך מאות שנים וניתן לזיהוי למדי בין השאר..
חזור על האלף-בית
מחוז שאאנשי הוא ליבה של סין היבשתית. המרכז האדמיניסטרטיבי שלה הוא שיאן, עיר עם היסטוריה עשירה המתוארכת לשלוש אלפים. מ 1200 עד 700 לפני הספירה שיאן הייתה העיר הגדולה ביותר בכוכב הלכת, וכיום היא אחד המרכזים ההיסטוריים והתרבותיים של הממלכה התיכונה.
חרבין בפרובינציית היילונג-ג'יאנג היא צפון-מזרח המדינה והיא מעניינת את המטייל הרוסי מכיוון שהיא נוסדה על ידי בוני רוסים כתחנה הראשית של טרנסמנשו..
גואנגג'ואו היא מטרופולין ענק בדרום המדינה, המייצג את בירת אזור סין הנקראת גואנגדונג. מעמדו בעבר כנמל שממנו החל דרך המשי, איפשר לכלול את גואנגג'ואו ברשימת הערים ההיסטוריות של הממלכה התיכונה.
הוואי סיני
זהו כינוי לא רשמי כזה שיש לאזור סין הממוקם באי האינאן. מחוז זה הפך בשנים האחרונות למכה עבור תיירים רוסים שרוצים להירגע בנוחות בחופי ים סין הדרומי. האי הפך לחלק מהאימפריה השמימית בתקופת שלטון שושלת האן, וכיום נוצרה כאן תעשייה פנאי ובידור מודרנית לתיירים..
לאן לטוס לבורמטים?
המטבח השמימי הוא מושג דו-משמעי ביותר והמומחים מבחינים בכמה מהסוגים העיקריים שלו:
- תפריט המסעדות באזור סצ'ואן בסין נשלט על ידי מנות חריפות, אשר מרכיביהן נחתכים בצורה אדירה, וטעמם המקורי נשמר עד תום.
- בשנדונג התפריט הכי לא שגרתי, והמנה העיקרית היא הקנים של הסנונית.
- בהנאן כל האוכל צבעוני בצורה בלתי רגילה ומבושל עם הרבה חמאה..
- שפים של פוג'יאן מעדיפים להכין רטבים מתוקים וסלטים ירקות טריים.
תמונות