איפה לאכול בבייג'ינג - לא יקר וטעים
איפה לאכול בבייג'ינג?
כשנוסעים בבירת סין, סביר להניח שתהיה מעוניין במידע על היכן לאכול בבייג'ינג. העיר מפורסמת בשל מגוון מקומות בהם תוכלו להירגע ולאכול. במוסדות מקומיים, כדאי בהחלט לנסות את הברווז של פקין. ככלל מוגשים אליו לביבות, פרוסות מלפפונים, בצל, רוטב שזיפים..
איפה לאכול בבייג'ינג בזול?
אוכל סיני טעים וזול נמכר על ידי רוכלים. לכן, כדאי לנסות לביבות מתוקות, המושקות ברוטב מתוק ומפוזרות בצל ירוק. הקפידו ללכת ברחוב וואנגפוג’ינג (רחוב החטיפים), שם תוצע לכם לאכול מנות של בקר, עוף, נודלס, טלה, כמו גם אוכלים אקזוטיים כגון עקרב או תולעת משי. תוכלו לאכול ארוחה מהירה וזולה במפעלי מזון מהיר - מקדונלד'ס, KFC, פיצה האט.
איפה לאכול בבייג'ין זה טעים?
- מטבח פרטי של פקין ברווז: מסעדה זו מתמחה בבישול ברווז פקין (רצוי להזמין שולחן ולהזמין אוכל בזמן מסוים, כך שלא תצטרכו לחכות שעה עד שהברווז יבושל). בנוסף למומחיות, במוסד יש סטים של 2-3 מנות (אורז, עוף, ירקות).
- דין טאי פנג: הוא מגיש מנות סיניות מסורתיות, כולל כיסונים סיניים ממולאים בבשר וירקות.
- פאנגשאן: מסעדה זו היא מקום אידיאלי למי שמעוניין להכיר את המטבח הלאומי. כאן יוצע לכם לנסות פשטידות מקמח שעועית, לחמניות עם מילויים שונים, פשטידות בשר.
- 1001 לילות: מסעדה זו מתמחה במטבח מזרח תיכוני. בתפריט, בנוסף למנות בשריות וקינוחים טעימים, תוכלו למצוא מנות צמחוניות. כאן כדאי בהחלט לנסות כבש מטוגן עם תבלינים וקבבים עם ירקות.
- Huajia Yuan: במוסד זה מוצעים למבקרים לנסות מטבח סיני (בנוסף למומחיות - ברווז פקין, כדאי לנסות עוזרד מסוכרים על ענף). במסעדה חצר, המארחת מופע מוסיקה וריקודים לאומי בכל לילה..
סיורים גסטרונומיים בבייג'ינג
כחלק מסיור גסטרונומי בעיר, תבקרו בארמון הקיסרות של החורף, תכירו את ההיסטוריה של המטבח הסיני ותלמדו כיצד להשתמש במקלות מקלות סיניים. ותבקר במסעדות אותנטיות, תוכלו לטעום מנות לאומיות.
לא יהיו בעיות מזון בבייג'ינג - מפעלים רבים פתוחים כאן שבהם תוכלו להכיר את המטבח הסיני (נודלס לנצ'ו, סירים מטוגנים בסצ'ואן, בשר אוגור), כמו גם לספק את רעבונכם במנות אירופאיות ובינלאומיות..
תמונות