המסעדות הטובות ביותר בברצלונה - תמונות, מחירים
המסעדות הטובות ביותר בברצלונה
בירת קטלאן היא יופי אדום לוהט ששובה את כל מטייל שנכנס לגבולותיו. וכאן לא רק המונומנטים הייחודיים של ההיסטוריה הספרדית ממלאים תפקיד, אלא גם חיי הגסטרונום המודרניים שלהם. המסעדות הטובות ביותר בברצלונה יאפשרו לכם היכרות עם המסורות הלאומיות, המאכלים והמנות האהובות עליכם..
בעת ביקורם בברצלונה, תיירים רבים שמים לב למפעלים גסטרונומיים, מכיוון שזו דרך נוספת להכיר את הארץ מבפנים, דרך טעמיה, הניחוחות, ההתמכרויות שלה..
תפריט פיקאסו
ברור שהצייר הנודע לא היה מעורב בהכנת התפריט, אבל זה הוא שעשה את העטיפה. מהאגדה הזו מתחיל היכרות עם מסעדה בשם המגוחך Els Quatre Gats, שתורגמה לרוסית כ"ארבע חתולים ". כמעט לכל המנות בתפריט ארבעת החתולים שורשים ספרדים.
בעתיד הקרוב עובדי המסעדה והמבקרים יחוו חגיגה סוערת של מאה המאה. הפנים השתמר ושוחזר, אולי הם עזרו ליצור אורח מפורסם נוסף של מוסד זה - סלבדור דאלי, שביקר לעתים קרובות כאן.
בית מסביר פנים
תושבי ברצלונה מפורסמים ביכולתם לבחור שמות מקוריים עבור מוסדות שונים. לדוגמה, שמה של המסעדה 7 פורטס ("שבע דלתות") רומז מייד לאורחים שהם תמיד מוזמנים כאן, כל הדלתות פתוחות עבורם. המסעדה הזו תחגוג בקרוב את יום השנה ה -2 שלה, הם אומרים שהיא לא הפסיקה את פעילותה במשך יום אחד. חללי הפנים דומים לבתים העשירים ביותר של בני אצולה ספרדים, והתפריט ישמח ליינות שיש להם שנים רבות של הזדקנות..
תחת חסותו של קתרין הקדושה
המטבח הספרדי חם, חריף, נלהב. אבל לפעמים תיירים, עייפים מהמקצבים הלוהטים של העיר ומהריגושים, חולמים על מקלט שקט ומטבח אקזוטי לספרד. הם ימצאו את כל זה במסעדת Cuines Santa-Caterina, המוסד מתמחה לא רק במטבח לאומי. הוראות אחרות ניתן למצוא בתפריט, למשל:
- מנות מזרחיות, כמו פילף וקבבים;
- איטלקי, כולל פיצה, רביולי, פסטה;
- פירות ים ים תיכוניים.
ברצלונה יכולה להיות שונה, תבערה וכובשת, שובה לב במקצבי פלמנקו או בבסטים נלהבים של הגיטרה הספרדית. יש גם מסעדות בברצלונה - מנות ומתכונים מסורתיים הפופולריים אצל שכנים, טכנולוגיות ישנות ושיטות עיבוד קולינריות מודרניות.
תמונות