אוכל באיים המלדיביים. מחירי מזון באיים המלדיביים: אוכל
האיים המלדיביים המסורתיים
ארוחות במלדיביים אינן בעיה עבור התיירים: במלונות הנופש מוגשים לכם מגוון מנות בינלאומיות, כולל מזנונים מזרחיים והודים. מכיוון שבמלונות רבים יש מספר מסעדות, כל התיירים, אפילו התובעניים ביותר, יכולים לספק את צרכי האוכל שלהם..
כדאי לקחת בחשבון שהמטבח המלדיבי האמיתי שונה במקצת ממה שיוגש לכם במלון במסווה של מנות לאומיות - למנות המסורתיות המלדיביות, כדאי לכם ללכת לבתי קפה הממוקמים במאל או בכפר אי..
אוכל באיים המלדיביים
המטבח המלדיבי משלב בין המסורות הקולינריות של הודו ומדינות ערב. התזונה של המלדיבים מורכבת ממאכלי ים (אפויים, מטוגנים, מבושלים), אורז, דגים, תבלינים חריפים ותבלינים. באשר לבשר, הם כמעט ולא אוכלים אותו, ועופות בכלל רק בחגים.
באיים המלדיביים כדאי לנסות דגים מעושנים עם קוקוסים ובצל (mas huni), דגים אפויים, מפוזרים ברוטב צ'ילי (מסה פיהונו), פשטידת דגים עם תבלינים (kulhi בורקיבה), כדורי דגים (גולחה).
ואוהבי הממתקים ישמחו מאפים, סלטים של פירות, מנות מתוקות מפירות ואורז, פודינגים שונים, מנות מתוקות, המבוססות על קוקוס..
איפה לאכול באיים המלדיביים? לשירותכם:
- בתי קפה ומסעדות בהם תוכלו לטעום אוכל מקומי;
- מסעדות אירופאיות
- “hotaa” (אוכלים קטנים שבהם תוכלו לטעום מאכלים טעימים וזולים).
שתייה באיים המלדיביים
המשקאות הפופולאריים באיים המלדיביים הם תה (זה בתוספת כמות גדולה של חלב וסוכר), קפה, מיצים, ראא (מיץ דקל מתוק), קוקטיילים.
תוכלו לנסות משקאות אלכוהוליים (משקאות אלכוהוליים מקומיים אינם כאן - מיובאים רק) באיים המלדיביים תוכלו רק בחדר או במסעדה שלכם במלון (שתיית אלכוהול אסורה במקומות אחרים).
סיור גסטרונומי לאיים המלדיביים
כדי לנסות מנות מעניינות באיים המלדיביים, עליכם להגיע לכאן לפסטיבל עיד, מלודה ופסטיבלים אחרים. ותוכלו לקחת חלק בערבים מיוחדים שנקראים “לילה מלדיבי” (הם מסודרים בכמה אתרי נופש) - כאן תתייחסו לאוכל מקומי מסורתי.
חובבי אוכל יכולים להתארח במלון 5 כוכבים “Kihavah של Anantara” - כאן תוכלו לצאת למסע קולינרי אמיתי, והכל בזכות העובדה שהמסעדה הראשית היא מתחם הממוקם מעל ומתחת למים, בין שמיים לארץ, ומזמין את אורחיו להתחיל ארוחה באחד מארבעת האולמות, בהם מנות ממטבחים שונים ומיוחדים. לדוגמא, אוכלים במסעדה על שפת הים מתחת למים, תוכלו לטעום מאכלים טעימים ולטעום יינות שונים תוך כדי צפייה בתושבים הימיים - דגי האריה, דגי הליצן, דגי התוכי.
תוכלו ליהנות מהחופשה שלכם באיים המלדיביים לא רק מהשתזפות, דיג, צלילה ובילוי אחר, אלא גם מהמטבח המקומי..
תמונות של מאכלים לאומיים המלדיביים