תכונות של לטביה - תקשורת, מטבח, מסורות
תכונות של לטביה
מדינה קטנה ונעימה זו מושכת אליה תיירים עם ההזדמנות להירגע רגוע ומדוד. כאן תוכלו לשוטט בטירות עתיקות, בקתדרלות ולהירגע בחוף הבלטי. כדי לא לקלקל את החופשה עם כמה הפתעות, עדיף ללמוד מייד את כל התכונות הלאומיות של לטביה.
מאפיינים לאומיים
ראשית, לטבים תמיד מכבדים את המסורות וההיסטוריה שלהם. הם יעילים מאוד וקשים לסבול מקשיים. תכונת האופי הלאומית שלהם יכולה להבחין בבידוד מסוים, שמוסבר על ידי חיי אבותיהם בחוות נידחות. אהבה כזו לחיים הכפריים מוצגת גם אצל הלטבים המודרניים. מבחינתם, בית כזה דומה לקן משפחתי, לכן תשומת לב מקסימאלית מוקדשת אליו. בתקשורת הם די פשוטים, ורבים מכירים את השפה הרוסית. גם באופיין גוברת שאפתנות. הם אוהבים להראות לאחרים את עצמאותם בכל דבר..
מִטְבָּח
המטבח הלטבי מבוסס על מוצרים פשוטים מאוד. ראשית כל, מדובר בתפוחי אדמה, אפונה, שעועית, ירקות וחלב. הירק האהוב ביותר הוא כרוב, בעיקר כרוב כבוש. בשר חזיר הוא הבשר הנאכל ביותר. זה ג'לי אפוי, מבושל. סוגים אחרים של בשר אינם נפוצים במיוחד, למעט כבש ועופות. לטבים ומנות דגים אוהבים מאוד להשתמש גם בדגי הים וגם במים מתוקים לבישול.
במבט ראשון מרכיבים רבים של מנות המטבח הלטבית לא משתלבים כלל. אך יחד עם זאת, תנו לאוכל טעם ייחודי משלו. למשל, מרק לחם עם פירות יבשים. יש המון מרקים באופן כללי, והגוונים שבהם, למשל, מתוקים או עם כופתאות. לעתים קרובות מאוד יש שילוב מעניין של תפוחי אדמה עם גבינת קוטג '. מבין המנות המסורתיות ניתן להבחין בין: פוטרה (דייסה עם דגים); פודינים (תבשיל תפוחי אדמה עם דג מלוח); קלופס (סטייק בקר ברוטב בצל).
לטביה מפורסמת גם בגבינותיה. מבין הקינוחים, הפופולריים ביותר הם בוברטה, יוגורט לחם, עוגות «עיר עתיקה» וגלידת לחם. הלטבים מעדיפים דבקים על המשקאות שלהם. אלה מגוון של ג'לי, המיוצרים לא רק מפירות יער, אלא גם מאפונה או שיבולת שועל. כמו כן ראוי לציין את ריבת הג'י-ריבס ואת קוואס הלחם. מהמשקאות האלכוהוליים, ריגמת הבלימה, המפורסמת הרבה מעבר לגבולות המדינה, ובירה, שאותם מבשלים לטבים בכמויות אדירות.
תמונות