המסעדות הטובות ביותר בבישקק - תמונות, מחירים
המסעדות הטובות ביותר בבישקק
אגדות של נדיבות מזרחית הופכות באופן מיידי למציאות עבור כל מטייל. קירגיזסטן בהקשר זה אינה שונה משכנותיה הקרובות ביותר, המסעדות הטובות ביותר בבישקק, בתי תה בכפרי הרים רחוקים מדגימות את כל העושר של המטבח הלאומי ואת היכולת לבשל מנות אהובות המסורתיות באזורים אחרים בעולם.
תוכלו לשיר מזמורים לשפים נהדרים מקומיים ולעקרות בית פשוטות, ולהציב שולחנות ענק לאורחים ממערב. ובסיום הארוחה, הם ללא ספק יציעו תה טעים בצורה יוצאת דופן, ולמי שרוצה - נרגילה.
מי חדש?
מסעדה «בית תה» נפתח לאחרונה. למרות תקופת הפעילות הקצרה, הוא הצליח לצבור פופולריות בקרב תושבים ואורחים מקומיים. השם רומז על נאמנות למסורות, הפנים מעוצבים בסגנון מזרחי, מעוטרים בשטיחים צבעוניים ויצירות של אדונים. אביזרים רבים, פסלוני חרס או עץ יוצרים אווירה של בית תה ישן ומעט מסתורי..
שפים מדגימים גישות מודרניות למטבח, ולכן מוצגים בתפריט גם מנות מזרחיות וגם מערביות. בהתחשב בתשוקה הגוברת לנסוע סיני ויפני, והמספר ההולך וגדל של תיירים ממדינות אלה בבישקק, «בית תה» שלט במנות המסורתיות שלהם.
גולת הכותרת של המסעדה היא שלל סוגי התה, כולל תה ברברי, שהוא כמעט לא מוכר עבור גורמה אירופאי. באופן טבעי, במסעדה זו מוטיבים לאומיים נשמעים לעיתים קרובות, מוזיקאים משתמשים בכלים מסורתיים, למשל, דומברה.
מוזיאון או מסעדה?
שניהם שילבו קומפלקס אתנוגרפי «סופרה», שתפקידם להראות את מאפייני התרבות והחיים של הקירגיז העתיקה. אחת הדרכים להכיר את המדינה ואת ההיסטוריה שלה - באמצעות מתכונים ומנות ישנות - פופולרית מאוד בקרב המבקרים..
הוא ממוקם כמעט בעיר, ובכל זאת מאפשר לכם ליהנות מהשלווה והבדידות. תייר יכול לבחור בית אבן או ללכת ליורט, בכל מקום שהוא יתקבל בברכה על ידי בעלי צוות ידידותיים. «סופרה» מתורגמת כמפת שולחן מעור (שולחן), מסורתית לעמים נוודים, סמל לעושר ואירוח.
נסה זאת «טלה»
שם מסעדה טעים כזה מדבר בעד עצמו. ההתמחות של שפים מקומיים היא המטבח הבשרי של אזור אסיה. המשמעות היא שבתפריט תוכלו לראות את מנות הטלה הפופולריות ביותר: קבב המוצג ב 20 וריאציות; סטייקים שונים. בנוסף למנות בשריות לאומיות, מכינים כאן גם מנות אירופאיות המוכרות לרוב התיירים, כמו גם קינוחים טעימים..
תמונות