אוכל בבולגריה. מחירי המזון בבולגריה: אוכל
מטבח בולגרי מסורתי
האוכל בבולגריה הוא איכותי, משביע וזול יחסית. בזכות מחירים מתונים למזון בבולגריה, כל תייר יוכל לאכול טעים ומגוון במדינה, גם עם אפשרות חופשה חסכונית.
אוכל בבולגריה
המנות האהובות על הבולגרים הן:
- סלטים (לרוב הם זורים עליהם גבינת פטה): לתושבי בולגריה יש אהבה מיוחדת לסלט שופסקה, שמבוסס על עגבניות טריות, מלפפונים, פלפלים וגבינת פטה;
- תבשילי תבשיל (צפירה שופכית, מטילי בורק);
- מרקים (עוף, עגבניה);
- מנות דגים ובשר.
כשמגיעים לבולגריה, כדאי בהחלט לנסות את המרק הקר המסורתי "טראטור" (המרכיבים העיקריים - חלב חמוץ, מלפפונים, אגוזי מלך, שום, שמיר), המנה השנייה שנקראת "מוסאקה" (תפוחי אדמה אפויים עם כבש וגבינה), "סרמי" (לחמניות כרוב בולגרית), "סרמה שוט" (כבד קצוץ, אפוי עם ביצים ואורז) ...
תוכלו לאכול ארוחת צהריים בבולגריה על ידי ביקור בטברנות מקומיות - כאן תוכלו להזמין ארוחת צהריים מקיפה, כמו גם ליהנות מהמנות העיקריות של המטבח הבולגרי..
אם החלטתם לבקר במסעדה, עדיף להפסיק את בחירתכם ב- mehany (מסעדה בולגרית מסורתית) - כאן מוצג מגוון רחב של מנות לאומיות..
במקרה של תקציב מוגבל, תוכלו לסעוד בברים המקומיים הזולים שבהם תוכלו לנסות אוכל טעים וטוב..
חשוב: מכיוון שמנות הכלים בבולגריה מרשימות למדי, אסור להזמין מייד את כל המנות שתרצו לנסות.
אם העלות משמעותית עבורכם, עליכם לקחת בחשבון שתצטרכו לשלם מחיר גבוה יותר עבור ארוחות באתרי הנופש הבולגריים הפופולריים..
משקאות בבולגריה
המשקאות המסורתיים בבולגריה הם איירן, בוסה ויין בולגרי.
עם ההגעה לבולגריה, כדאי לכם לנסות יינות בולגרים מפורסמים כמו מוסקט וקדארקה, כמו גם בירות מקומיות - אריאנה, קמניצה, זגורקה.
אם אתה חובב משקאות אלכוהוליים חזקים, תאהב ראקי - משקה שתכין להשתמש בו בענבים, משמשים או שזיפים (כוח המשקה הוא עד 40%).
סיור גסטרונומי לבולגריה
בכדי להכיר את התענוגות של המטבח הבולגרי, כדאי לשכור רכב ולנסוע ברחבי עיירות וכפרים סמוכים - ככל שהם נמצאים, כך תוכלו לאכול טעם צבעוני יותר (למטבח האירופי השפעה רבה על האוכל המקומי בערים גדולות). בביקור בכפרים כאלה כדאי לנסות תבשיל טלה וגובש עסיסי (בשר צלוי, תפוחי אדמה וקטניות).
תוכלו להכיר את המטבח הבולגרי בדרך אחרת על ידי ביקור בפסטיבלי האוכל - תוכלו לקחת חלק בפסטיבלים צבעוניים ולטעום מאכלים מקומיים.
בביקור בבולגריה, תגלה שמדובר במדינה של אוכל נפלא טעים ובלתי נשכח..
תמונות של מנות לאומיות של בולגריה